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Ces 10 fruits et légumes que l’on préfère crus que cuits
Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

C'est fou comme certains fruits et légumes sont tellement plus sympas crus que cuits. Bien entendu, cela n'engage que moi et vous n'êtes pas obligés d'être d'accord avec cette liste.


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Les fraises

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Ces 10 fruits et légumes que l’on préfère crus que cuits - 750g Ces 10 fruits et légumes que l’on préfère crus que cuits - 750g

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J'ai déjà goûté à des fraises cuites, confites au four. C'est bon mais c'est vraiment autre chose. C'est tellement plus agréable de profiter du coté frais, goûteux et juteux de la fraise fraîche.

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