Ces deux candidats de Top Chef ouvrent leur restaurant éphémère et les places sont comptées !

Cauchemar en cuisine, Masterchef, Le Meilleur Pâtissier : la liste des émissions de cuisine diffusées à la télévision ne s’arrête pas. Si beaucoup attirent la curiosité des téléspectateurs et savent leur donner faim, le programme qui est roi dans le domaine est sans aucun doute Top Chef. Chaque année sur M6, l’arrivée de l’émission est un événement important qu’on attend avec impatience. Tous les ans, la surprise est au rendez-vous : entre chefs exceptionnels venant du monde entier, épreuves plus originales les unes que les autres et candidats atypiques et créatifs : vous l’aurez compris Top Chef ça plaît, nous on valide. D’ailleurs bonne nouvelle pour les aficionados de l’émission, puisqu’on a des infos sur son prochain retour.

Mais Top Chef, c’est surtout l’occasion de découvrir de nouveaux talents dans le domaine de la cuisine, bien sûr. On pense , par exemple, à Diego Alary qui a percé sur TikTok, devenant l’un des cuisiniers les plus suivis.  On comprend cet engouement puisqu’il nous surprend à chaque recette : mention spéciale pour ses spaghettis au potimarron.  D’autres noms nous viennent aussi à l’esprit comme Mory Sacko ou encore Mallory Gabsi, qu’on a eu l’occasion d’interviewer sur son parcours. 

Récemment, on a appris pour notre plus grand plaisir, que deux anciens candidats de l’émission s’associaient pour ouvrir leur restaurant éphémère. Une nouvelle qui nous réjouit et qui nous donne faim, c’est certain. On vous dévoile donc quels sont ces deux candidats dès maintenant.

Il y a des candidats qui marquent le programme et dont on se rappelle des saisons après : c’est le cas de Matthias Marc et d’Adrien Cachot.

Matthias Marc avait marqué les esprits par sa technique et sa créativité hors pair. Deux plats phares avaient notamment retenu notre attention : les chandeliers en trompe l'œil et son plat nommé “l’apologie de l'excès", véritable séisme culinaire. Depuis sa participation à l'émission, le jeune candidat a ouvert son restaurant Substance dans le 16 arrondissement de la capitale. D’ailleurs, fort de son talent, Matthias Marc a été récompensé et a obtenu une étoile au guide Michelin.

De son côté, Adrien Cachot n’est également pas passé inaperçu lors de la saison 11. Son côté nonchalant a surpris les chefs au premier abord, mais son talent a su rapidement les séduire. Ses plats phares ? On se souviendra sans aucun doute de son dessert de finale “chocologie”, où il avait reconstitué un faux verre en plastique écrasé fait de sucre. Sans oublier sa maîtrise du flambadou qui avait bluffé tout le monde. Depuis Top Chef, Adrien Cachot a ouvert son restaurant éphémère au Perchoir Ménilmontant.  Sous peu, vous pourrez le découvrir au cœur du Food Court parisien de 3 500m2, où il occupera un stand nommé MONOBAR.

Pour notre plus grand plaisir, ces deux génies culinaires s’associent pour la première fois le temps de quelques jours pour ouvrir leur restaurant éphémère. En effet, le 1er et le 2 décembre, Parc de la Villette, « La Maison Grey Goose® », la marque de vodka 100% française, a confié aux deux chefs toute la partie culinaire. Ce menu à quatre mains se déclinera en 5 temps (accord mets-cocktails à 95 euros par personne). Tandis que la partie mixologie et cocktails a été pensée par GREY GOOSE®. Une promesse culinaire qui réveillera nos papilles : c’est sûrement le rendez-vous à ne pas manquer. Entre créativité, saveurs et cocktails : le mélange semble être le combo parfait pour passer une soirée mémorable, une valeur sûre, on fonce.