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Congeler, oui, mais pas n'importe quels aliments !

La congélation est un procédé de conservation très pratique que nous utilisons tous. Il permet d'avoir toujours à porter de main, un petit kit gourmand de survie, quand le frigo est vide.



 



Mais attention, tous les plats et ingrédients ne sont pas bons à congeler. Les fruits et les légumes se congèlent à merveille, comme les viandes et les poissons, mais ce n'est pas le cas pour tous les aliments.
Voici donc une liste de quelques aliments à éviter de faire passer par votre congélateur.


Les oeufs crus en coquille
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