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Toutes nos recettes de plats italiens
Recettes recommandées
Pizza poulet, jambon, fromages, tomate player2

Pizza poulet, jambon, fromages, tomate

Une pizza parfumée et originale, à la pâte moelleuse... Rapide, simple et délicieuse !
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Pâtes à la carbonara rapides player2

Pâtes à la carbonara rapides

Envie soudaine de pâtes à la carbonara mais pas trop le temps alors voici une recette simple et rapide mais aussi très bonne !
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Gratin d'aubergines bolognaises player2

Gratin d'aubergines bolognaises

Presque une moussaka, plat convivial à préparer la veille et réchauffer au moment
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Escalope vénitienne player2

Escalope vénitienne

Escalode de dinde avec une sauce aux capres, filets d'anchois, oignons, zest d'orange
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(16 notes)
Risotto asperges et petits pois player2

Risotto asperges et petits pois

Quand les asperges et les petits pois frais sont de saison, foncez sur cette recette de risotto. Le crémeux de ce plat se marie tellement bien à ces l1
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Osso bucco à la milanaise player2

Osso bucco à la milanaise

Des jarrets de veau délicatement citronné ...
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Pizza au thon player2

Pizza au thon

délicieuse entrée à déguster avec une salade verte
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Gnocchetti di ricotta

Gnocchetti di ricotta

Spécialité italienne, les gnocchetti di ricotta sont une variante des gnocchi, mais sans pommes de terre. On les réalise avec de la ricotta, du1
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Pizza pepperoni au chorizo et Cambozola player2

Pizza pepperoni au chorizo et Cambozola

Il y avait longtemps que je n'avais plus fait de pizza ! J'ai voulu changer un peu avec une pizza un peu plus relevée et goûteuse... c'était très bon :-) Vous pouve1
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Rizotto de ma grand-mère player2

Rizotto de ma grand-mère

Rizotto à la tomate de ma grand-mère de Cannes et mes enfants l'adore.
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Spaghettis aux moules à la Catalane player2

Spaghettis aux moules à la Catalane

Une recette simple, aux couleurs de l'été, pour changer des moules marinières avec leurs frites ou pour utiliser le bocal de moules apéritives autrement !
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Julienne de courge pleine de naples, courgettes et carottes player2

Julienne de courge pleine de naples, courgettes et carottes

Peler les légumes, les râper avec une râpe à gros trous.Dans une sauteuse, mette un filet d'huile d'olive, y faire revenir une échalote et quelques gousses d'ail, y1
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Soupe de lentilles et de riz player2

Soupe de lentilles et de riz

Cette soupe mariant lentilles roses de Castellucio (Ombrie) et le riz Arborio (plaine du Pô) est une éloquente illustration de la cuisine italienne, assise sur une1
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Timbale de macaroni à la parisienne player2

Timbale de macaroni à la parisienne

La recette du meilleur ouvrier de France cuisine 2002 ! Attention, c'est assez compliqué ! Si vous avez du courage...
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