Pizza aux anchois à la poêle
Une bonne idée recette pour gens pressés ou sans four!
Sauce pizzaïola pour spaghettis
Une sauce de maitre pour vos diners entre amis.
Tortellini aux crevettes et coquilles St jacques
Alliance de Tortellini, avec des crevettes et coquilles St jacques revenues à la poelle avec des oignons, de l'ail...Une recette d'une internaute gourmande !
Risotto au potimarron et au poulet
Une entrée de fête toute en douceur et en saveur !
Pizza légumes et merguez
Un regal pour les papilles...
Escalope de veau viennoise
Recette italienne.
Lasagnes bolognaise
Une bonne recette traditionnelle qu'on adore à la maison. La béchamel à base de ricotta et de parmesan est une merveille.
Pâtes à la bolognaise
Diététique mais tellement goûteuse
Fettuccine bicolores au pesto de pistaches, cèpes sautés et ricotta salée
Des pâtes fraîches maison colorées aux saveurs de l'automne et de l'Italie.
Pennes aux langoustines
Une sauce préparée maison qui se déguste avec du poisson ou de la viande de veau, des pâtes, en apéritif avec des légumes frais,...
Raviolis farcis au jambon et sa sauce au cresson
Une recette inventée par moi, l'amoureuse des pastas.
Poivrons gratinés à l'italienne
Un antipasto italien, à déguster aussi bien à l'apéritif qu'en entrée.
Carbonara de cèpes au brebis pur Pyrénées
Un plat simple et goûteux et surtout très rapide
Moules à l'italienne de Marie Eve
Une recette de moules toute simple...
Crevettes en chemise de jambon cru, panées et frites
Une belle recette de Montorsi
Polenta du soleil
Une recette méridionale constituée de farine de maÏs et agrémentée de tomates, chorizo, oignons et olives
Risotto aux fanes de radis et aux noisettes
Une fois les festivités passées, adieu homard, saumon et foie gras. Voici un risotto végétarien sobre, économique mais néanmoins extrêmement goûteux, qui allie le c…
Saumon de la ferme et ses tagliatelles crèmeuses
C'est une recette de saumon avec une cuisson qui lui donne un goût si particulier et assez unique
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