Pasta e pomodoro
Recette à base d huile dolive, ail et creme... un délice!
Crevettes en chemise de jambon cru, panées et frites
Une belle recette de Montorsi
Lasagnes presque à la bolonaise
Une recette adaptable avec ou sans viande.
Pizza 6 fromages
Pour les vrais amateurs de fromage !
Tagliatelles sucré salé
Une recette simple,originale et conviviale
Coquillette en pastasoto aux morilles et au foie gras
Les coquillettes peuvent aussi s'inviter aux tables de fêtes, il suffit d'un peu de foie gras et de quelques morilles...
Lasagnes aux poireaux rapides
Un délicieux mélange de poireaux à la crème et de viande mijotée à la tomate pour des lasagnes qui ne sont pas classiques.
Saumon de la ferme et ses tagliatelles crèmeuses
C'est une recette de saumon avec une cuisson qui lui donne un goût si particulier et assez unique
Cuisses de poulet à la sicilienne
Services avec une sauce aigre-douce pimentée (à doser suivant goût personnel)
Parmeggane
Délicieuse recette sicilienne a base d'aubergines frites (dans de l'huile d olive)de sauce tomate faite maison et de parmesan un vrai regal
Tatin de tomate à l'italienne
Pour un dîner sous les derniers rayons de soleil : une tatin aux tomates accommodée avec du parmesan, du jambon de pays, de l'ail et du romarin.
Pâtes à la sauce au roquefort et à la menthe
C'est recette savoureuse et copieuse à savourer entre amis ou en famille.
Tagliatelles au citron vert et aux crevettes
Ces tagliatelles maison aux zestes de citron vert sont un pur délice accompagnées d'une sauce tomatée aux crevettes.
Lasagnes saumon-courgettes, sauce à l'oseille
Une recette de lasagnes qui change, et où l'oseille accompagne merveilleusement bien le saumon et les courgettes
Pâtes au pistou
Une recette provençale de saison très simple à réaliser. Des pâtes savoureuses qui permettent de se faire plaisir sans culpabiliser.
Saumon et carottes, crème de brocoli vanillée sur lit de pâtes
un plat de pâte qui change et étonne avec son petit goût vanillé
Risotto alla milanese
Un bon risotto parfumé au safran
Gratin 3 saveurs
Un délicieux gratin de courgette, saumon frais et ravioles
Lasagnes aux endives et au saumon fumé
L'amertume des endives est atténuée par le gras du saumon.
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