Risotto aux cèpes et champignons de Paris
Un risotto tout simple mais trop sympa.
Tiramisu au parmesan, coulis de poivron, tomates confites et coppa
Pour cet étonnant Tiramisu, nous avons choisi comme ingrédient principal un Parmigiano Reggiano, véritable Parmesan, affiné 36 mois. Sa1
Mille-feuilles de mozzarella aux légumes
Et si vous testiez la mozzarella graphique ? Effet garanti !
Pâtes au pesto de tomates, œuf poché et ail noir
Voici un plat du soir très facile à réaliser et joliment présenté !
Spaghetti aux fruits de mer et sauce à l'anchoïade
Des spaghetti aux fruits de mer encore plus savoureux grâce à l'anchoïade Jean Martin. Un plat unique facile à préparer qui fer1
Risotto aux artichauts, tomates confites et lardons
Un plat unique très onctueux et savoureux!
Spaghetti alla puttanesca
Les spaghetti alla puttanesca font partie de la cuisine populaire italienne. Les villes de Rome et Naples, où ce plat est très répandu, s&rsquo1
Risotto au potimarron et vinaigre balsamique
Un risotto original et facile à préparer !
Risotto léger aux noix de Grenoble AOP
Un risotto léger au bon goût de noix !
Risotto façon marinière
Voici un risotto original, parfait pour les amoureux des produits de la mer et facile à préparer. Sa particularité c'est que dans ce risotto il1
Spaghetti bio aux tomates fraîches et amandes
Un régal ce plat de spaghetti, aux saveurs et textures différentes : le croquant des amandes, le moelleux des tomates, le parfum du basilic… Bu1
Sauce tomate minute ou Sugo
C’est la sauce que les italiens appellent « Sugo ». Elle sert aussi bien à assaisonner ses pâtes mais aussi comme base pour la pizza.1
Tagliatelles de courgettes à l’italienne
Envie de changer des pâtes? Nous avons une recette pour vous ! Les tagliatelles de courgettes version italienne, avec ces savoureux morceaux de mozzarella, so1
Trofie au Pesto alla Genovese
Un plat très parfumé.
Spaghetti a pesto genovese, pignons de pin et basilic frais
Un plat ultra parfumé.
Gnocchi de potiron au Morbier
Une recette originale de gnocchi agrémentés d'une savoureuse sauce au Morbier !
Osso bucco d’agneau aubergine farcie à la Polpa
Recette inédite du chef Sylvain Sendra pour la Trattoria Mutti. Evénement éphémère à ne pas manquer : Mutti ouvre une trat1
Gambas Bangkok marinées sauce coco à la Passata
Recette inédite du chef Sylvain Sendra pour la Trattoria Mutti. Evénement éphémère à ne pas manquer : Mutti ouvre une trat1
Pizza de pommes de terre
Une pizza originale qui a la patate !
Spaghettis Carbonara
Recette simple venant d'une amie italienne que l'on sert avec du parmesan rapé
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