Pizza en fleurs
Une pizza délicate, raffinée, fleurie de fleurs de courgettes et de fleurs de thym, mais pas que ! Les dentelles de jambon de Parme et de Tête d…
Linguine aux courgettes et palourdes
linguine = spaghetti plats d'ItaliePlat complet, typique de la diète méditerranéenne, léger et goûteux et surtout rapide.
Raviolis à la ricotta
Une pâte à raviolis maison et une farce au légume et courgette
Tagliatelles fraiches à la verveine
facile , original, qui étonne tout le monde
Recette traditionnelle de la sauce bolognaise
Sauce Bolognaise
Pizza de juillet
Pizza facile et rapide
Pizza calzone olives et origan
Pizza en forme de chausson.
Pizza fromagère
Pizza composée principalement de fromages. Ici il s'agit de bleu, de mozzarella, de parmesan et d'emmental.
Pâtes à la sicilienne façon Chris
un plat principal copieux et peu honéreux
Risotto au massala, coquillage et crustacés
Un joli mariage le risotto italien et les saveurs indiennes.....
Minestrone vert
Cette recette remporte le premier prix du concours "Le printemps des légumes". Mais au printemps , la nature a soif de chlorophylle et nous aussiAlors…
Pennes au saumon et épinards.
Pâtes avec du saumon et des epinards
Courgettes à la Mozzarella
Délicieux gratin de courgettes au fromage Mozzarella très apprécié par mes convives.
Carré d'agneau sicilien
Que de souvenirs du sud de l'Italie à raconter avec ce carré d'agneau.
Lasagnes au bœuf et aux cèpes
Une recette d'automne
Tagliatelles à la menthe et à l'aubergine
Découvrez d'autres recettes de pâtes tirées du livre de Françoise Alby : "La cuisine des pâtes"
Poulet à l'Italienne
Un plat complet : viande et légumes. Il peut être préparé à l'avance et le passer au four au dernier moment.
Pâtes aux anchois
facile à faire, un délice de pâtes avec cette préparation.
Pizza soleil bolognaise
LA recette qui va apporter du soleil dans votre cuisine !
Lasagnes de la mer
Lasagnes avec gambas et noix de St Jacques
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