
Gaufres liégeoises
A base de sucre perlé.

Beignets de Carnaval d'Alsace
Spécialité alsacienne servie à mardi-gras et pendant la fête de Carnaval

Pets-de-nonne
Le pet-de-nonne est un beignet soufflé au sucre, préparé à base de pâte à choux et frit. C'est un beignet 100% gourmand auquel il est difficile de résister !

Oreillettes à ma façon
Un vrai régal pour les enfants et les grands enfants....

Churros à la fleur d'oranger
Qui n'a jamais mangé de churros ? Vous savez les chichis qu'on a l'habitude de manger sur les fêtes foraines... Ces petits beignets au sucre, finement…

Bugnes sucrées
Ces petites douceurs ressemblent à des beignets, en forme de losange. Elles sont traditionnellement servies le jour de Mardi Gras, mais rien ne vous emp&ecir…

Pâte à crêpes légère sans grumeau
Plus de remords à se régaler avec de bonnes crêpes, celles-ci sont légères !

Les beignets au four
Beignets fourrés de Carnaval (Berliner) cuits au four.

Beignets à la ricotta
Des beignets bien moelleux, tendres et fondant à la fois: un vrai nuage!

Beignets de Carnaval au sucre, cuisson au four
Des beignets tous ronds et tous sucrés, mais moins gras, car cuisson au four ! Pour Mardi Gras et les festivités du Carnaval !

Oreillettes ou Fazouelos
On pourrait dire que cela ressemble à des bugnes mais en forme de roue.

Oreillettes rapides
Gâteaux pour le goûter !

Gaufres du goûter
Une recette donnée par un ancien cuisinier. Ce sont les plus savoureuses gaufres que j'ai mangées à ce jour.

Pâte crêpe
Très bon.

MIni-donuts de mardi gras
Mini-donuts pas gras mais quand même pour Mardi gras.

Pâte à crêpes au thé
Une recette proposée par le Cedus.

Beignets d'orange à la cannelle
Une recette proposée par Negrita.

Churros simple et rapide
Une recette proposée par Negrita.

Recette des oreillettes
Une recette proposée par Negrita.

Pâte à crêpes au cidre
Une recette proposée par Loic Raison.
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