
Makroud
Pâtisserie algérienne

Loukoums au chocolat
Recette sur une base de dessert oriental mais agrémentée au goût chocolat, bien apprécié en France !

Zlabia du Maghreb
Ces beignets étaient traditionnellement servi pendant la période du Ramadan. Peuvent être dégustés toute l'année.

Makrout au four
Makrout à faire quand on veut, recette simple et rapide qui plaira aux gourmands de cuisine orientale.

Ghraiba
C'est trop délicieux.

Griouech du Maroc
Recette marocaine. Très bon gâteaux croustillant au miel pleins de parfums d'orient (miel, eau de fleur d'oranger, sésame, safran) ces gâteaux sont souvent poser lo1

Loukoums aux pistaches
Loukoum ou rahat loukoum est une confiserie orientale, ici garnie de pistaches non salées.

Loukoum rose
Ses petits loukoums facile

Cornes de gazelle et Anneaux d'amandes
Un des classiques de la pâtisserie marocaine, on ne peut imaginer une fête ou une occasion sans les déguster avec un bon thé à la menthe.

Gâteau de semoule aux pruneaux (Basboussa)
Voilà la version aux pruneaux du célèbre gâteau maghrébin à base de semoule fine de blé. C'est tellement bon pour le1

Ghriba (petits gâteaux) aux amandes
L'idéal, c'est de le servir avec du thé à la menthe.

Cornes de gazelle simples
Mon gâteau préféré avec un bon glaçage bien sucré.

La Zlabia
Une recette de ma mère, originaire du Maroc.

Sfengs, beignets extra légers
Une délicieuse viennoiserie, très légère, onctueuse et très peu calorique. Idéal pour le goûter des enfants et des g1

Baklawa aux noix nobles
Baklawa aux noix nobles.

Findikli Revani
Un dessert turc à base de semoule que l'on réalise généralement au citron. J'ai découvert une version à la noisette qui ne nous a pas laissé indifférente :P

Cuisine du Maghreb : cornes de gazelle aux amandes
Avec un petit vert de thé !

Arayechs
Il s'agit d'une pâtisserie algérienne que 'on réalise pour les événements, mariage, naissance... Elle est à base d'amandes,1

Cornes de gazelle sucrée
Des cornes de gazelle aussi bonne sucré qu'au miel.

Ghribats à la semoule
Petit gâteau qui se mange sans faim.
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