Cake aux saumon fumé, ciboulette, aubergine et tomate
Une délicieuse recette à déguster froide.
Minis verrines Saint-Jacques poêlées et leur émulsion à la vanille
Une mini verrine apéritive pleine de saveurs !
Madeleines à la moutarde et aux lardons
Ces madeleines salées, légères passeront très bien en apéritif avec vos convives. Je vous les recommande.
Biscuit apéritif olive-chorizo
Biscuit très facile à réaliser pour l'apéro!
Brochettes de Saint-Jacques à la noix de coco
Goûtez à la saveur de ces mini-brochettes de Saint-Jacques à la noix de coco !
Roulés au saumon fumé
Un mélange de saveurs, idéal pour l'apéritif!
Tartellettes de lotte au pesto
Des minis tarte apéritives avec une pâte sablé, un pesto et de la lotte
Browkie dinatoire
Le fameux browkie revisité version salée pour vos apéritifs dinatoires et les plateaux télé :-)
Gressini (gressins) au sésame et piment d'Espelette
Aujourd'hui je vous propose mes gressini pour accompagner un potage ou servir à l'apéro avec des sauces au choix. Ou simplement à grignoter quand l'envie vous prend1
Verrine de melon
Verrine de melon fraîche.
Cœurs moelleux gourmands basilic, betterave et panna cotta de surimi
Un biscuit moelleux aux herbes qui se mélange à la douceur de la betterave et du surimi.
Verrines de crevettes et sauce cocktail maison
En verrines ou en cuillères, rapide à faire et toujours apprécié en apéritif.
Faux California Rolls
Roulés au saumon pour l'apéritif.
Espuma de mousse de canard, concassé de figues et grenade façon Compagnons du Goût
Une recette proposée les Compagnons du goût.
Cœur de sandwich au Caprice des Dieux
Pour un apéritif gourmand en duo !
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