Cœur de sandwich au Caprice des Dieux
Pour un apéritif gourmand en duo !
Roulés au saumon fumé
Un mélange de saveurs, idéal pour l'apéritif!
Petits croustillants de saumon
Une idée originale et chic pour une entrée choc.
Verrine nordique
Verrine à base de poissons nordiques : saumon et hareng (roolmops) adoucie de crème fraiche et allégée de laitue.
Gressins au sésame et aux graines de pavot
Une délicieuse recette de gressins avec Chef Régis.
Bouchées exotiques
Une recette chic et exotique qui nous mène dans un coin de paradis
Verrine aux deux saumons, saint-jacques et fromage de chèvre frais
Dans cette verrine, on retrouve les saveurs du saumon frais et du saumon fumé associées à celle du fromage de chèvre frais. Un véritable régal avec le goût du froma1
Coccinelles de tomates cerise à croquer
Une idée ludique et amusante à réaliser pour accompagner l'apéritif.
Déclinaisons apéritives de Tajine de Légumes grillés Cassegrain
De petites gourmandises apéritives qui sentent bon les épices et le soleil...
Gressini (gressins) au sésame et piment d'Espelette
Aujourd'hui je vous propose mes gressini pour accompagner un potage ou servir à l'apéro avec des sauces au choix. Ou simplement à grignoter quand l'envie vous prend1
Verrine de melon
Verrine de melon fraîche.
Verrines de crevettes et sauce cocktail maison
En verrines ou en cuillères, rapide à faire et toujours apprécié en apéritif.
Mouillettes du soir... pour apéritif dînatoire
Des mouillettes ! J'ai eu envie d'en faire des petits canapés pour un apéro dînatoire ; l'un à la grecque avec de la féta, des pignons de pin, poivron rouge et ment1
Gougères à l'Etorki
De délicieuses gougères fondantes à l'Etorki.
Verrines mousse de jambon et lamelles de concombre
Une entrée facile à réaliser mais surprenante et délicieuse !
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