Filet de Charolais au Mâconnais, échalotes rôties, grenailles à la fleur de sel
Une belle recette de Fromages de chèvre / CIFC
Pâtes aux crevettes sauce vinaigre balsamique
Une réussite !
Rôti de porc au lait
Faire revenir le rôti dans une cocote avec de l'oignon, couvrir de lait puis laisser cuire diminuer la sauce...
Quiche au chou-fleur
Une raison d'utiliser un reste de chou-fleur.
Millefeuille express à partager
Aujourd'hui, on partage avec vous une recette de millefeuille au chocolat très simple à réaliser et cela grâce à notre méth1
Noix de Saint-Jacques à la truffe noire Henras et sa polenta crémeuse
La recette des Noix de Saint-Jacques à la truffe noire et sa polenta crémeuse est juste parfaite pour un moment festif entre amis ou en famille.1
Curry de daurade
Faites voyager vos papilles au pays du soleil levant.
Filet mignon à l'orange
Une autre façon de présenter le sempiternel filet mignon !
Petits feuilletés au jambon de Parme et Emmental
Des feuilletés très gourmands à déguster avec une belle salade verte.
Tartes fines au magret séché
Un petit apéro imprévu et hop voilà de petites tartes dont on ne fait qu'une bouchée !
Curry de poulet à la mangue
"L'exotisme dans tous ses états."
Papillotes de lieu à l'ananas et aux fraises
Une nouvelle façon de cuisiner le poisson, originale et savoureuse.
Saint jacques rôties, fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras
Un plat de fête, haut de gamme qui va en mettre plein la vue à vos invités ! Une recette de Norbert Tarayre...
Crevettes marinées à l'orange et au gingembre
Des crevettes marinées dans un mélange original, une présentation conviviale qui ravira vos invités.
Coquillettes façon risotto aux asperges
Une recette proposée par Priméale.
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