L'association De Main de Maître, présidée par Frédéric Bau, crée l'événement ce printemps avec une nouvelle édition de son exposition baptisée Eggxtraordinaire. Soutenue par la maison Valrhona, cette initiative a pour belle ambition de faire dialoguer le monde de l'artisanat et celui de l'art.
Pour l'occasion, les célèbres présidents d'honneur Pierre Hermé et Patrick Roger, accompagnés de la marraine Anne-Sophie Pic et du parrain Pascal Oudet, soutiennent un événement unique en son genre.
Cette grande célébration de la matière prendra ses quartiers au sein de la Galerie Joseph, située au 16 rue des Minimes dans le troisième arrondissement de Paris.
Une rencontre inédite autour de la matière
L'œuf, symbole universel de vie et forme parfaite, est le fil rouge de cet événement
Pâtissiers, sculpteurs, chocolatiers ou encore peintres ont uni leurs talents pour travailler plus d'une cinquantaine de matières différentes
Un tremplin pour les jeunes talents de demain
L'édition 2026 se distingue également par une belle nouveauté : le lancement du concours "De Main de Maître", un appel à projets spécialement dédié aux étudiants des écoles d'arts manuels. Que ce soit en pâtisserie, en maroquinerie ou en soudure, les jeunes talents sont invités à concevoir avec l'aide de leurs professeurs une création inspirée par l'œuf, avec la possibilité de revaloriser du matériel ou des co-produits. Les œuvres des participants auront la chance d'être exposées sur un espace dédié au sein de la galerie.
L'accès au public est gratuit sur réservation tous les jours de 14h à 19h du 3 avril au 3 mai 2026, offrant une sortie culturelle idéale pendant les vacances de Pâques.
Galerie Jospeh, 16 rue des Minimes Paris 3e