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Helcuisine
Je m'appelle Hélène, j'ai 22 ans. Je quitte tout juste la fac pour rentrer dans la vie active. Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant une dizaine d'années j'ai commencé avec le traditionnel gâteau au yaourt pour maintenant faire des choses plus élaborées. Mon blog présente des recettes de desserts, d'amuses bouches, de plats illustrés avec de belles photos...
 
 
L'interview !
 
 
 
Découvrez son blog : Helcuisine
 
Découvrez sa recette fétiche : Muffins bananes pépites de chocolat
 
 
 

Je commence :

 

 

Pourquoi avoir créé ton blog ?
J'ai créé ce blog pour partager avec mes amis mes recettes (c'est quand même mieux de les donner sur un papier et les redonner â?¦.) illustrées par des photos que je prends dans ma petite cuisine ( je suis aussi passionnée de photographie). Ce blog permet de combiner mes deux passions.

Comment définirais-tu ta cuisine ?
Ma cuisine est une cuisine gourmande, généreuse et de partage....

 

Quelles sont tes sources d'inspirations culinaires ?
Je m'inspire de livres de cuisine de grands pâtissiers ( Christophe Felder, Christophe Adam â?¦), des magazines et bien sûr des autres blogs â?¦.


En cuisine, qu'est-ce que tu aimes :

· Un peu : le poisson

· Beaucoup : Les desserts, la pâtisserie les fruits, le CHOCOLAT

· Pas du tout : les viandes

Peux- tu nous livrer une de tes recettes fétiches et nous raconter pourquoi elle est ta préférée ?
Ma recette fétiche est la recette de muffins bananes et pépites de chocolat, tout le monde en raffole, ma famille et mes amis me les réclament.

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