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J-2 avant 2015

J'esp√®re que vous avez pass√© de tr√®s belles f√™tes de No√ęl et que vous √™tes en train de faire ce que l'on appelle traditionnellement la tr√™ve des confiseurs.

 

Cette expression me fait penser √† toutes les personnes qui fabriquent √† la main des marrons glac√©s en Ard√®che chez Sabaton. Les jours avant No√ęl sont particuli√®rement intenses et la tr√™ve des confiseurs prend alors tout son sens.

 

Parfois, on voit les choses en grand pendant les fêtes et on achète de trop. Nous avons pensé à vous avec des idées pour cuisiner les restes des fêtes. Pensez à le garder sous le coude suite à votre réveillon du 31, ça peut servir.

 

M√™me si l'Epiphanie n'arrive qu'en d√©but d'ann√©e, nous nous sommes dit que vous voudriez peut √™tre commencer √† vous organiser pour pr√©parer galettes ou g√Ęteaux des rois √† la maison.

 

On a pens√© √† vous avec de jolies recettes, en vid√©o ou pas √Ę?¬¶

 

Bon réveillon et à l'année prochaine.

 

Les articles de notre dossier épiphanie 

 

La recette de la brioche des rois en vidéo

 

Nos idées pour cuisiner les restes des fêtes  

 

Vous √™tes plus Galette des rois ou G√Ęteau des rois ?

 

P√Ęte feuillet√©e : On la fait ou on l'ach√®te ?

 

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