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Les 7 recettes incontournables à faire avec la courge Butternut

Dans la famille des courges, vive la Butternut. C'est l'une des plus faciles à cuisiner grâce à sa peau lisse et facile à peler et au peu de graines qu’elle contient. cerise sur le gâteau : elle regorge de bienfaits et sa chair fondante est délicieuse. C'est parti pour nos recettes.

Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé

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Le froid s'installe et on n'a rien trouvé de mieux pour se réchauffer et se réconforter en hiver, que les potages et les soupes. En plus, cela permet de faire facilement le plein de vitamines et de fibres, tout en nous réhydratant.

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