Gâteaux maison - page 273

Brownies à la patate douce et framboises

Brownies aux smarties

Eton mess aux fraises et framboises

De la gourmandise et aussi de la légèreté, plein de textures différentes entre le croquant de la meringue, l'onctuosité de la cr&…

Petits gâteaux légers aux fraises

Mettre dans le robot les ingrédients, cuire les fraises, ensuite mettre dans de petits moules et cuire au four.

Petites gourmandises au thé matcha

Le matcha est un thé vert japonais réduit en poudre et utilisé pour la cérémonie du thé au Japon, le cha no yu. Il apporte une saveur et une couleur verte très orig…

Foret grise

Recette de la Forêt noire revisitée, sans cerise entière au Kirsh. Juste avec de la confiture de cerise maison.

Fraisier revisité au chocolat et pistaches

Le fraisier est un classique de la pâtisserie française, j'ai voulu le revisiter un peu, tout en gardant la base du fraisier. J'ai donc chocolaté la génoise et remp…

Fondant aux pommes cidre et cannelle

Voici un gâteau très fondant à base de pommes, de cidre, avec le parfum subtil de la cannelle.

Gâteau au chocolat polonais

Gâteau château chocolaté à la bière de Vézelay

Voici un gâteau au chocolat où la bière s'est invitée ! Son amertume s'allie délicieusement avec le goût sucrée chocolaté du gâteau, une jolie découverte, que la ch…

Moelleux au chocolat et noix de coco

Pour les fans de chocolat et noix de coco.

Entremets fraise cardamome et sa soupe de fraises

Une délicieuse association de saveurs, et de couleurs.

Un jardin de fraises

Voici un joli dessert pour sublimer la fraise Label Rouge. J

Fraisier revisité au chocolat et pistache

Le fraisier est un classique de la pâtisserie française, j'ai voulu le revisiter un peu, tout en gardant la base du fraisier. J'ai donc chocolaté la génoise et remp…

Le gâteau MOUSSE CHOCOLAT de l'anniversaire de ma sœur

Une génoise séparé en deux horizontalement; de la mousse au chocolat et une ganache pour le glaçage du gâteau.

Pastilla fraises, framboises, amandes et miel, parfumée à l'eau de rose et à la bouckha

Cupcake d'Elodie

Un cupcake aussi bon que joli !

Moelleux au citron et framboises

Suivant la hauteur et la taille du moule, réaliser 2 gâteaux identiques ( c'est ce que j'ai fait). Gâteau moelleux avec au milieu un coulis de framboises (congelées…

Bundt cake au Milka

Un gâteau légèrement marbré au chocolat Milka et son double glaçage !

Petit agneau et nid de Pâques

Gâteau aux noisettes pour Pâques.