Galette des rois traditionnelle
Une recette facile est simple mais très très délicieuse.
Madeleines à la vanille et au lait
Un grand classique les madeleines ! Le tout est de réussir à avoir la belle "bosse" ;-) Moi j'ai trouvé ma méthode, mais il en existe d'…
Galette des rois à la compote de pommes
L'Épiphanie arrive et vous cherchez une recette de galette simple à faire et originale ? Cette variante à la compote de pommes va ravir les pet…
Saint-Honoré classique
Un dessert qui prend beaucoup de temps à être réalisé mais qui en vaut largement la peine
Gheriba aux graines de sésame et aux amandes
Une pâtisserie marocaine goûteuse et fondante à souhait.
Galette des rois pur chocolat
La galette réservée aux accros du chocolat, réalisée avec une pâte feuilletée au chocolat et une crème d'amande au chocolat.
Madeleines au citron
Des madeleines au goût léger d'agrumes qui charmera tout le monde !
Choux au caramel
De délicieux choux nappés de caramel.
Baklavas amandes et pâte Filo
La Baklawa est un grand classique qui se décline à l'infini quand au contenu et à la forme. C'est une pâtisserie orientale que l'on r&eac…
Madeleinettes coquettes à la poudre de biscuit rose
Les recettes de ces petites madeleines au Biscuits Roses de Reims Fossier ont été conçues et réalisées par Monsieur Pascal Ferrat, Professeur de pâtisserie au lycée…
Madeleines faciles à réaliser
Des madeleines au beurre à réaliser facilement.
Pâte à choux facile et rapide
C'est un incontournable de la pâtisserie et on le retrouve dans de nombreuses recettes : le chou. Génial pour les étages d'une pièce mont…
Madeleine au chocolat fondant
Des madeleines au chocolat pour le goûter des petits comme des grands !
Ghoribas aux amandes et sésame
Gâteaux aux amandes et au sésame.
Galette des rois à la framboise
Galette des Rois à la framboise pour changer des habitudes !
Makrout économique
Gâteaux orientaux traditionnels...
Nids d'oiseaux à la pistache maison
Aujourd'hui et pour changer, direction la Syrie, ce merveilleux pays célèbre pour ces pâtisseries à la pistache. Ce nid d'oiseaux connu aussi sous le nom de aush el…
Ketaif gateau algerien
Des petites douceurs orientales aux saveurs délicates de fleur d'oranger.
Zlabia (pâtisserie tunisienne)
Les zlabias sont LES pâtisseries du ramadan ! un classique donc ! Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour un résultat délicieux !
Financiers aux framboises
De jolis financiers colorés et subtilement acides et pleins de fraîcheur à partager en toute occasion !
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