Recettes pour votre pâtisserie maison - Page 18

Galette des rois à la pistache

Simple variation d'un grand classique !

Banofee

Le banofee est un dessert simple qui régale tout le monde

Roses des sables maison à la végétaline

Une recette on ne peut plus simple, mais on remplace ici le beurre ou la margarine par de la végétaline. 

Mille-feuilles de minis petits-beurres à la crème vanillée

Chouquettes du goûter

Pour accompagner le café...

Bavarois Choco-Poires

Un bon et beau bavarois en 4 étapes pour un résultat splendide !

Galette des rois à la noix de coco râpée

Avec la noix de coco, elle est originale et sort de l'ordinaire, bien moins écoeurante que sa copine à la frangipane ou que celle à la crème d'amandes!

Madeleine traditionnelle

Une recette simple et efficace.

Eclair au chocolat

Le traditionnel éclair au chocolat de notre enfance.

Cannelés bordelais faciles et rapides

Les Cannelés seront très appréciés par vos convives autour d'un bon café ...

Éclairs à la pistache

Le régal des petits et des grands.

Cannelés sans gluten

Etant intolérante au gluten et originaire du Sud Ouest, j'ai adapté mes recettes à des farines autres que la farine de blé.

Madeleines sans fleur d'oranger

Des madeleines sans fleur d'oranger !

Pastéis de nata ou petits flans portugais

Si vous passez à Belem, il faut absolument goûter ça ! Sinon, faites-les maison, c"est aussi bon.

Cornes de gazelle

Une spécialité du Maroc

Financiers coco

Une petite douceur que je vous propose, un petit financier doré à déguster au goûter avec un café ou un thé (moi ça sera un thé). Ils ont le moelleux du financier,1

Paris-Brest individuel

Délicieux gâteau à la crème au beurre praliné.

Petits choux à la crème patissière

Recette idéale pour terminer un repas sur une touche sucrée.

Chou Tropézien

Une recette 100 % Christophe Michalak pour son livre C'est du gâteau !