Madeleines de Commercy toutes simples
La légendaire madeleines de Commercy, une recette rapide à faire, goûteuse, et avec la garantie d'une belle bosse après cuisson !
Mendiants & truffes au Roquefort et spéculoos
Une recette proposée par la Collective du Roquefort.
Madeleines gourmandes rapides
Madeleines au beurre de cacahuète avec pépites de chocolat.
Cornes de gazelle sucrée
Des cornes de gazelle aussi bonne sucré qu'au miel.
Madeleines au chocolat, fourrées à la crème de calissons
Pour les amoureux des madeleines, pour les fans de chocolat, pour ceux qui aiment toutes les douceurs provençales... Et à tous les gourmands qui ne manqueraient pou…
Bavarois fraises-speculoos maison
Bavarois fraises speculoos
Galettes des Rois
Avec cette recette réaliser vous-même et facilement chez vous, du 100% fait maison, de la pâte feuilletée inversée, en suivant la recette, et en réalisant votre gar…
Roses des sables classiques
La recette est très simple et très bonne!
Meringues au chocolat classiques
C'est comme des meringue normal sauf qu'elles sont au chocolat et meilleures.
Chouquettes au chocolat
Des chouquettes TOUT chocolat pour les plus gourmands...
Anneaux de citron
Recette Portugaise
Mini-cannelés
Ma recette de cannelés.
Le Praliccini
Un dessert créé juste en l'honneur de Philippe Conticcini et de son sublime livre « Sensations ». Le maître a su me réconcilier avec le Paris-Brest lors de la soiré…
Meringues-citrons façon macarons!
L'acidulé du lemon-curd associé à la douceur de la meringue pour des macarons fondants... sans amande!
Mille feuille aux fraises
Une recette très très simple à faire et en plus c'est un régal.
Madeleines espagnoles au cœur choco, caramel
Ces madeleines je les réalise très souvent, elles sont excellentes, souples et très faciles à réaliser.
Chouquettes au chocolat et fève tonka
Pâte à choux au chocolat pour faire des chouquettes et autres choux ;o)
Banoffee alsacien
Dessert british avec une base de biscuits croustillante, du caramel, des bananes et une montagne de chantilly !
Makrout
Cette recette est simple, délicieuse, traditionnelle de l'Algérie.
Éclairs aux fruits de la passion
J'adore les éclairs au chocolat, mais cette fois-ci, j'ai eu envie de changer de parfum pour quelque chose d'un peu plus insolite : des éclairs aux fr…
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