
Financiers fraise menthe coco
Un petit trésor pour le goûter!

Bavarois très fraisy
Recette très légère et fraîche pour une fin de repas

The Ultimate Carrot Cake
Le cake qui rend aimable !

Millefeuille framboises
Les recettes d'été du restaurant Le Hameau Albert 1er

Galette du nord aux accents du sud
Galette feuilletée à la crème frangipane très parfumée

Ma galette qui n'en est pas une !
Oui ça n'en est pas une, pas du tout même, je n'aime pas la frangipane alors il n'y en a pas, par contre il y'a quand même une fêve.Donc la mienne est composée : d'…

Bavaroises au coulis d'abricots
bavaroises individuelles légères, peu caloriques et délicieuses

Mini-millefeuilles à l'abricot, crème glacée au romarin
Millefeuille mêlant mousse et compotée d'Abricots, accompagnée par une douce crème glacée au Romarin.

Mille feuille de galettes aux pommes
Assemblage de galettes de blé noir fourrées aux pommes

Mille feuilles de pain d'épices au miel de sarrazin, au pralin et au fromage de brebis accompagné de son émincé d'oranges caramélisées
Un délice pour les papilles, un mélange de saveurs originales... et en plus assez rapide et facile à réaliser.

Mille feuilles de pain d'épices au chocolat blanc et à la pomme
Un savoureux mélange de trois textures différentes : le pain d'épices, la pomme et la ganache au chocolat blanc. Un mélange on ne peut p…

Meringues françaises très rapides et simples à faire
Un classique !

Madeleines au choco noir
La madeleine de Commercy revisitée au chocolat.

Financiers Vanille / Pistache
Une association de saveurs idéales ...

Canario
La version francaise serait TITI en allusion au fameux canari mais comme la traduction etant piolin ( non pas le joueur de tennis !)j ai donc opte pour canario...Un…

Ma petite pyramide de douceurs : mirliton cacao agrumes confits, chocolat caramel fleur de sel, chocolat ganache gianduja et mendiant fruits secs
J'ai créé tout spécialement ces petites pyramides de douceurs à l'occasion de ce concours cacaomania. Un assortiment de chocolats maison présentés sur une délicieus…

Galette des rois ouverte au chocolat
Une pate feuilletée recouverte de frangipane à la pralinoise, vite faite et vite dégustée.

Millefeuille aux fraises et sa chantilly rose
Une recette rapide et simple mais qui fait son effet.
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