Millefeuille aux framboises
Mousse de framboise présentée dans un millefeuille de feuille de brick
Galette de ma reine orignale
Le secret d'une recette réussit en pâtisserie est le respect exacte des quantités.Cette recette est tirée de l'émission de Michel Robuchon qui recevais un chef pati…
Madeleines au miel de romarin, à l'orange, et cannneberges confites
Des madeleines à jolie bosse inratables, natures, aux canneberges ou tout autre fruit rouge confit, écorces d'orange..
Madeleines chocolat cerise
cette recette est excellente ils adorent tous tellement qu'en moins de temps pour le dire il n'en reste plus
Chouquettes de mon enfance
Un merveilleux voyage en enfance.
Cannelés chocolat réglisse
Le réglisse se marie très bien avec le chocolat. Pour un petit café gourmand le cannelé passe très bien.
Les roses des sables
C'est super facile et super bon pour un dessert ou un goûter.
Fleur pistache/chocolat noir en pâte à chou
Une fleur composée d'un chou qui forme le coeur fourré d'un crémeux à la pistache et de pétales au chocolat noir.
Galette des rois aux spéculos
Une galette qui sort de l'ordinaire.
Alfajores faciles
Une recette 100% latino-américaine!
Eclair à la vanille maison
Des éclairs aussi bons, mais avec la fierté de les avoir fait vous-même. Je me suis juste simplifié la vie en ne faisant pas moi-même la crème pâtissière.
Galette pomme, noisettes, amandes
Une variante de la frangipane, sans beurre
Madeleines aux vermicelles de chocolat
Voici une autre version de mes madeleines : au chocolat ! Il suffit juste d'ajouter des vermicelles de chocolat dans la pâte et vous obtenez des madeleines fondante…
Baba à la verveine, fruits rouges ou pêches
Une recette de Chef Christophe pour BRITA.
Meringues maison au chocolat râpé
Il vous reste des blancs d'oeufs ? Faites des meringues !
Mille-feuilles fraise / rhubarbe
Une éternité que je n'avais pas fait un Mille-feuilles ! Pour le feuilletage j'ai utilisé la recette classique de mon livre Cuisine de Référence et pour la cuisson…
Petits choux citron et liqueur de verveine
Des choux ultra-gourmands, garnis d'une chantilly à la liqueur de verveine, et d'un cœur gélifié citron-verveine. Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opér…
Mille-feuilles revisité à la fraise et au jasmin
Un millefeuille réalisé avec des feuilles de brick, des fraises et de la chantilly au jasmin... De quoi régaler tout le monde !
Financiers aux framboises et pâte à pistache
Délicieux mélange de framboises et de pâte à pistache.
Galette frangipane au Délimix
Galette rapide et délicieuse
- <<
- < Précédent
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 90
- 100
- Suivant >
- >>