Recettes pour votre pâtisserie maison - Page 75

Meringues gourmandes

Un délice devant la TV

Galette des rois bon marché

Recette très facile à faire

Madeleine au chocolat

Des madeleines pour le plaisir des enfants mais aussi des grands

Millefeuille de framboises du jardin, mi glace chocolat blanc

Un régal improvisé un soir d'été.

Millefeuille aux chocolats orange

Un dessert rapide et gourmand a souhait... composé d'un feuilletage, et d'une chantilly au chocolat noir parfumé à l'orange.

Galette à la confiture de lait

Pour changer de la galette des rois basique !

Les meringues de maïs

Un dessert proposé par Paul Blouet.

Madeleines au thé vert

Pour le goûter, pour petits et grands.

Canelés de Bordeaux

Recette traditionnelle de Christophe Girardot - Quai des Saveurs

Madeleines parfaites

Les madeleines telles que ma grand-mère aurait pu les faire si elle avait connu cette recette...

Savarin bourguignon aux pêches

Ce savarin demande un temps de préparation assez long. mais la récompense sera de laver le plat à tarte à la fin du dessert !

Cannelé au praliné et abricots caramélisés au romarin

Un petite douceur à déguster avec beaucoup de gourmandise, une présentation originale, et une association de saveurs qui change, à la fois délicate et raffinée. Vou1

Cannelés faciles

Cannelés + glace nappé de chocolat fondu

Pasteis de Nata : ces délicieux flans portugais

Ma Baklawa

C'est un gâteau un peu difficile mais succulent

Galette individuelles à la frangipane poire-chocolat

Préparer la garniture à la frangipane-poire !

Bavarois poires-chocolat sur lit d'amandes

Une base amande, un bavarois léger à la poire recouvert d'une ganache de chocolat noir, et d'un miroir à la poire

Cornets aux pistaches

Un délice qui accompagne un thé à la menthe ou chocolats chaud. Les pistaches, l'eau de fleur d'oranger et les graines de sésame apporte une touche exotique

La Madeleine de Mémé

Cette recette est dans notre famille depuis trois générations. C'est ma grand-mère qui l'a apprise en cours d'Art Ménagers dans les années 1940.Ce n'est pas à propr1

Galette des rois à la frangipane classique

Galette très facile à faire en famille.