Eclairs tout dorés pour revisiter les fêtes
Une recette proposée par Cedus Le Sucre.
Eclairs à la fraise
Eclairs à la fraise avec de la crème pâtissière à la vanille et son coulis de fraise.
L'éclair : compotée de rhubarbe, chantilly mascarpone et fraise
Eclair garnie de rhubarbe, crème au mascarpone et fraises.
Mini-éclairs vanille, noix de macadamia caramélisées & caramel croquant
Des petits éclairs garnis de ganache vanille, surmontés de chantilly au mascarpone, noix de macadamia caramélisées et petit choux vanille glaçage caramel....
L'éclair 'Zébré Choco-Orange'
Un éclair garni d'une glace au chocolat et d'un sorbet orange.
Eclair verveine, framboise, groseille et abricot, éclats de pralines roses
La verveine accompagne délicieusement les fruits du printemps dans cet éclair de saison!
Eclairs au chocolat au Companion
Une recette au Cuisine Companion.
L'éclair, macaron à la fraise
Une recette très bonne pour vos convive et qui change de l'éclair traditionnel.
Eclair caramel au beurre salé
Une recette proposée par Sherpa.
Mini éclairs citron vert basilic
De délicieux éclairs avec une touche d'originalité...
Eclair praliné framboise
Un éclair praliné très léger avec un crème façon Paris brest une association très agréable entrela douceur ddu pralin et le gout de la framboise lédèrement assidulé…
Eclairs aux fraises
Une recette gourmande et de saison !
Eclairs au chocolat et à la fêve tonka
Une pâtisserie classique par excellence et tellement gourmande. Dans sa version originale au chocolat mais avec une touche de fêve tonka pour ce petit goût musqué.
Eclairs à la mangue et son glaçage au citron vert sur coulis de framboise
Pour changer de l'éclair au café
Eclair Pistache-Abricots-Framboises
Une recette très colorée, assez simple et très ludique : parfaite pour initier les enfants à la pâtisserie.
Eclairs à la manière d'un royal chocolat
Le royal chocolat revisité sous forme d'éclairs: de la mousse au chocolat, de la feuillantine pour le croquant.
L'éclair aux fruits frais
Une recette Bonne Maman.
Minis éclairs à la crème pâtissière vanille et rhum
Des minis éclairs, un régal au goûter, au café ou au dessert. Vous n'en ferez qu'une bouchée !
Eclair de fraicheur
C'est un éclair garni d'une mousse pistache avec quelques éclats de pistaches parsemé de fruits frais de saison.
Eclairs aux fraises au Companion
Une recette au Cuisine Companion.
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