Verrines de panna cotta au sirop d'érable, mousse au chocolat et râpé de chocolat blanc
Un mélange de textures très savoureux
Verrines au Lemond Curd
Dessert très frais enrober d'une fraîcheur acide
Verrine gourmande rapide
Un mélange de saveurs et de texture dans un délicieux dessert préparé en quelques minutes seulement !
Petits vol au vent fraises et mascarpone
Une recette proposée par Cedus Le sucre.
œufs à la coques au chocolat et panier de fruits
Préparation dèlicate, aspect inatendu d'oeufs revisitès.Goût raffiné pour petit déjeuner ou dessert.
Verrine d'ananas victoria
Verrine gourmande mariant la force de la gelée coriandre, la douceur et le sucré du spa coco et la pointe d'acidité de l'ananas Victoria.
Verrine fraises-spéculoos
Une verrine fraiche à adopter pour l'été
Délicieux à la crème de marron, amandes et cacao, émulsion de menthe fraîche
C'est une recette gourmande pour une fin de repas ; un dessert tendre, léger, subtil, inattendu et d'une simplicité déconcertante. Le must, c'est de donner à ce met…
Vanble
Le Vanble est un entremet en verrine qui se compose d'un sorbet vanille accompagné d'un crumble framboise et d'un coulis framboise.
Verrines de yaourt aux kakis, noisettes et pistaches torréfiées
Un dessert simple et pleins de soleil grâce au kaki.
Verrine minute à l'ananas
Qui a dit qu'il fallait absolument passé du temps dans la cuisine pour que se soit délicieux
Verrine de tapioca au the de safran
Un dessert parfume au safran, j'ai utilise le safran de Taliwin des montagnes du Maroc, qui est apporte plus de parfums. Servi bien froide, cette verrine vous trans…
Verrines poires chocolat
Des verrines gourmandes et pleines de saveurs !
Verrines aux fruits de saisons
Une bonne recette pour se rafraichir
Gariguettes au sirop de basilic et mousse à la fraise tagada
Une verrine gourmande et simple à réaliser pour le plus grand plaisir des petits... mais aussi des grands!
La Coupe Fraîcheur
Recette de Olivier Bajard - Ecole Internationale de Pâtisserie - 335, rue Docteur Parcé - Agrosud - 66000 Perpignan
Endives chocolatées
Une recette étonnante pour de belles verrines très originales.
Verrine mangue coco pamplemousse
Verrine curd de mangue, mousse coco légère et perles de pamplemousse
Verrines délice sucré
Délicieuses verrines pour petits et grands!
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