Couteaux panés en friture

Une création bien réussie

(4 notes)

Cassolette de Sainte-Jacques, crème de chou-fleur au corail

Des Saint-Jacques fraîches cuites en cassolettes et dont le corail accompagne une petite purée de chou-fleur. Joli et bon.

(4 notes)

Samoussa poulet curry & cumin

Une idée de samoussa!

(3 notes)

Bouchées de la mer

Un délicieux plat pour les amateurs de poisson et de fruits de mer.

(3 notes)

Escargots en croûte de pistache

A faire découvrir à vos convives pour les fêtes ...

(3 notes)

Fourré surprise

Feuille de brick fourré au cabillaud, à la crevette, au safran, persil et fromage rapé...undélice léger !

(3 notes)

P'tit gris sauce maroilles

Feuilletés garni d'escargots poelés accompagnés d'une sauce au maroilles

(3 notes)

Soufflés de courgette au parmesan maison

En manque évident d'inspiration pour la cuisiner de manière originale et sortir des sempiternelles courgettes vapeurs, voici une recette- ci qui fera apprécier enfi1

(3 notes)

Oignons farcis au jambon sec et fromage de chèvre

Un légume farci de saison adapté aux repas d'hiver.

(4 notes)

Samossas aux confits d'oignons et Cottage Cheese

De délicieux samossas aux saveurs sucrées et salées. La douceur de l'oignon se marie très bien avec le fromage.

(4 notes)

Brick tunisienne

Savoureuse ,idéale pour une entrée tiède.

(4 notes)

Polenta Saveur et légumes croquants au pesto

Un plat très original ! 

(4 notes)

Feuilletés d'en cas de caprice

Pour varier les plaisirs à l'apéritif, Caprice des Dieux vous a concocté une recette gourmande et savoureuse à partager !

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Crème brûlée tomates et surimi

Une crème brûlée sucrée-salée crémeuse et gourmande à souhait !Une recette proposée par Perre du blog 'Délices Cookie's'

(4 notes)

Chaussons Ricotta-jambon-moutarde Provençale Clovis

Des petits chaussons pour l'apéro ou avec une belle salade verte ! Découverte également d'une moutarde très gouteuse de chez 'Clovis'.&n1

(4 notes)

Feuille de brick nordique

(4 notes)

Raviolis de sardine en transparence

De coquillages maines au fenouil, crème glacée à la badiane

(4 notes)

Paniers de chèvre à la feuille de brik

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Flan à la faisselle comme un soufflé

Pour une entrée légère, ce flan comme un soufflé à base de faisselle et herbes est le plat idéal ! Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec le C1

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Flan de ratatouille à la provençale

Une recette proposée par Cassegrain.

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