Feuilletés
Bricks & aumônières
Flans salés
Soufflés
Samoussas
Ravioles
Nems
Cassolettes et cocottes
Escargots
Empanadas
Gyozas
Flan moelleux aux légumes grillées
C'est une entrée qui se dégustera chaude ou froide. (pour faire manger des légumes aux enfants c'est l'idéal)
Feuilletés tomates séchées, parmesan et basilic
Ces feuilletés ne vous demanderont que très peu de préparation mais feront beaucoup d'effet !
Nems aux légumes
Nems composés de carottes, courgettes, brocolis, champignons de Paris. Le tout en julienne, relevés à la purée de piment.
Soufflé basque
Ossay Iraty, piquillos et tomates séchées pour relever la faisselle de Brebis.
Escargots feuilletés aux tomates séchées
Pour une coupe du monde réussie
Samoussa aux legumes
Déguster de délicieux samoussa aux légumes épices à la saveur de l'orient!
Nems faciles
Destination Vietnam ...
Samoussas aux légumes
Le beignet triangulaire d'origine indienne composé d'une farce : c'est le samoussa. Laissez libre court à votre imagination pour la composition (au poisson, au boeu1
Cocotte de moules au fenouil
Une version fraîche et légumes des moules à la marinières. Osez le changement !
Vol-au-vent maison au poulet et champignons "Bombay"
Recette tiré du livre "La cuisine aux huiles essentielles" d'Aymeric Pataud
Soufflé de pois cassés
Recette du chef Christine LE CROM.
La raclette d'été
Une petite table sympatique et rafraîchissante avec un minimum de calories
Soufflé de courgettes à la provençale
Il s'agit d'un soufflé de courgettes aux fromage de chèvre frais et aux tomates séché.
Pastels poulet / fromage
Très bon original et pas trop compliqué appétissant au regard !
Les quenelles au fromage blanc de lait de brebis
Une recette qui nous vient de Slovaquie.
Bricks aux crevettes et à la sauce soja
Les bricks aux crevettes et à la sauce soja sont une fusion délicieuse de saveurs et de textures. Ces petits paquets croustillants renferment un m&eac1
Feuilletés aux crevettes
Des feuilletés aux crevettes originaux et faciles à préparer, idéales pour un apéritif dînatoire ou une entrée. Ils1
Feuilletés au Chavroux
De délicieux feuilletés au Chavroux pour un apéritif gourmand.
Briks tunisiennes
Des briks bien croustillantes.
Couteaux sautés, mayonnaise au wasabi
Un coquillage rarement cuisiné mais qui est pourtant bon marché et facile à préparer!
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