Escargots aux deux coriandres et au madiran
Les escargots de Bourgogne en conserve se réchauffent rapidement dans une délicieuse sauce au vin rouge de Madiran agrémentée de coriandre ,pour offrir en quelques…
Samoussa fêta
Pour les fans de fêta chaude, un vrai délice croustillant !
Samossas - Le bazar d'Ishaï - Mumbai
Cette recette vous est proposée par la chaine Voyage, à l'occasion du Mois des Saveurs en Décembre. Vous aussi postez un maximum de recettes sur voyage.fr et tentez…
Crème brûlée au roquefort au croustillant de bayonne
Une crème brûlée particulièrement savoureuse
Cocotte détox
Il s'agit d'un plat léger et sain composé de légumes, d'algues et de tofu. Cette recette remporte la 1ère place du concours Lendemain de fête !
Ravioles normandes
Préparation de ravioles avec légumes et sauce au camembert, parfaitement diététique
Raviolis farcis à la tomme de Savoie et aux épinards
Un délicieux carré de pâte enrichi de légumes fondants sublimé par la douceur de la Tomme de Savoie et nappé d'une sauce onctueuse aux champignons.- 2e prix 2009 -
Chausson feuilleté au jambon
Chausson de pâte feuilletée au jambon, fromage, champignon et oeuf
Feuilleté ricotta épinards
Feuilleté ricotta épinards, en mini ou en maxi.
Balluchons croustillants
Feuilles de brick garnies de courgettes et Philadelphia
Tapa de tempura de peau de morue
Atonnante façon d'accommoder la peau de la morue, inspirée par la tempura de peau de saumon japonaise mais "espagnolisée" pour une tapa originale.
Consommé de crevettes, ravioles et billes de légumes
Recette proposée par par Yves Camdeborde, chef cuisinier
Ravioles du dauphiné en cuillère au potiron et miel
Une recette proposée par St Jean.
Brick au thon et à la sauce tomate
Une recette qui allie croustillant et fondant...
Dôme de bavaroise de chèvre avec coulis de carottes
Des petites cuillères très fraîches en version salé sucré.
Brick miel-lardon-chèvre
bricks avec garniture miel, lardons et chèvre
Couronnes de courgettes gratinées, jambon, ricotta et pesto
Aussi belles que gourmandes, ces couronnes de courgettes feuilletées au jambon et ricotta seront du plus bel effet sur la table cet été ! M&eci…
Feuilletée de poire au fromage
Voici une recette d'entrée originale pour sublimer vos repas qu'ils soient festifs ou entre amis. Des poires garnies de fromage puis entourées harmoni…
Samoussas de poireaux
Voici une recette assez originale ou en remplace, les feuilles de brick ou la pâte filo par des feuilles de poireaux pour réaliser des samoussas farcis…
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