
Samossa poulet curry
Bien grillés au four plutôt qu'à la poêle, les samossas sont aussi bons mais beaucoup moins gras.

Samoussas à la feta, parmesan et pesto rouge
Je rentre dans ma phase "feuilles de brick". Et oui, ça met déjà arrivé avec le risotto ! Une envie subite, des idées plein la tête... alors il faut que je m'y mett…

Samoussas au Companion
Recette réalisable au Cuisine Companion.

Samoussas de la reunion
Des Samoussas épicés aux saveurs de l'Ile de la Réunion...

Samoussa Chèvre frais et tomates confites
Une idée de samoussa !

Samoussas aux fruits secs
Des triangles de feuilles de brick fourrés d'un mélange de fruits secs, pomme, cannelle, et caramel.

Samoussa de canard à l'orange
Pour changer un peu du traditionnel canard à l'orange. J'ai gardé la même base de sauce.

Samoussas de salade et camembert de normandie AOP
Une recette proposée par AOP Laitiére.

Samoussa poireaux roquefort
Un savoureux repas sain et vite fait.

Samoussas d'automne
Pour l'apéro, comme entrée ou en plat du soir, et le plaisir de manger avec les mains.

Samoussas de brocolis, poireaux et champignons
Des feuilles de brick croustillantes qui laissent dévoiler la couleur verte des brocolis et du poireau. Un vrai délice croustillant à souhait.

Samoussa bœuf / olives
Ces petits triangles raviront vos convives et vos palais au dîner accompagné de riz cantonnais, ou bien même en apéro a grignoter ....

Samoussas au saumon, truite fumée et ciboulette
Encore une recette de samoussas ! Eh oui, depuis que j'ai ENFIN compris le pliage des feuilles de bricks (enfin qu'on m'a expliqué une dizaine de fois plut&o…

Petit samoussa courgette-chèvre
Hummm un mélange de légumes et de fromage qui est un délice....

Samossas au fromage frais et au miel
Une recette Tours de cuisine

Samoussas de tortillas aux haricots rouges, maïs et tomme de chèvre
Voilà une recette pour le moins originale pour votre prochain dîner à la maison ou pique-nique en extérieur. Ces samoussas peuvent aussi…

Samossas aux légumes d'été
Petite recette orientale de mon enfance que j'ai revisitée suite à ma nouvelle vie au Japon. On s'adapte avec ce qu'on trouve et on innove.

Samoussas végétariens aux légumes d'automne
Une nouvelle façon d'utiliser les Fajitas !

Samoussa au cabécou et magret de canard
Dans des feuilles de brick coupées en deux déposer un demi cabécou et 3 tranches de magret de canard.
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