Mille-feuilles de jambons cuit et sec et légumes
Pour une entrée originale.
Mille-feuille de légumes printaniers croquants et une sucette de tomate cerise en habit de caramel et sésame
Des légumes printaniers, croquants à souhaits et présentés en mille-feuille
Mille-feuille de pommes de terre au foie gras
Facile à faire, avec une volaille et une salade verte c'est un bon repas de fête ou recevoir des amis
Mille feuilles de risotto au speck et tomates confites, crème de ciboulette
C'est une petite entrée chaude très goûteuse.
Mille-feuilles de foie gras aux 5 épices
Bouchées apéritives à base de foie gras parfumées aux 5 épices et de légumes anciens croquants, accompagnés d'un jus aux fruits secs et au porto.Une recette proposé…
Millefeuilles aux couleurs de l'été
Un succulent millefeuille de tuiles au parmesan, tomates et mozzarella pour égayer vos diners d'été!
Mille-feuille frais d'aubergines et rougets au basilic
Une entrée suffisement consistante, pour se suffire, juste avec une bonne salade verte.
Millefeuilles Potimarron-noisettes et Brocolis-parmesan accompagné de sa sauce aux pleurotes
Sous cette carapace croustillante se cachent deux crèmes onctueuses.Les pleurotes en sauce ajoutent une texture différente et délicate.
Mille-feuille de lapin confit et poivrades à la barigoule
C'est la saison des poivrades, profitons-en, alors une petite recette pour les cuisiner et les présenter sous forme de Mille-feuille. Un côté croustillant avec les…
Mille-feuille croustillant de betterave, vinaigrette ratatouille
Une entrée très fraîche
Mille-feuilles de ravioles et sa crème de Saint Marcellin aux noix
Petit plat typiquement régional puisqu'il marie à lui seul : les ravioles, le St Marcellin, les noix, le jambon cru de Savoie. Cette recette remporte le 1er prix d…
Mille-feuilles pomme, boudin, chèvre
Le classique boudin aux pommes revisité en plats ou en apéro.
Gelée de tomates en millefeuille, sauce Caesar
Inspirée du magazine 'cuisine by Lignac' de mai-juin 2010
Millefeuille Sarthois à la rillette
une autre façon de manger des rillettes
Millefeuilles de boudin noir et purée aux 2 pommes
J'ôte le boyau des boudin pour ne garder que la chair.Je fais une purée de pommes de terre à laquelle j'ajoute des dés de pomme granny. Je superpose une couche de b…
Mille-feuilles d'endive au Saint-Marcellin sur toast
Subtile mélange de saveurs automnales liées par l'onctuosité du fromage fondant.
Millefeuille de Morteau
Garniture à base de pois cassés et de saucisse de Morteau
Mille-feuilles d'aubergine
Voici un accompagnement qui fait de l'effet et qui n'est pas très difficile à réaliser.Il peut accompagner toutes sortes de viandes, mais aussi du poisson.
Mille-feuilles soleil d'aubergines
Saveurs, fraîcheur et légèreté, trois mots qui résument bien cette jolie recette !
Mille-feuilles de betterave et fromage frais
Une recette savoureuse qui peut servir d'entrée !
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