Courge façon choucroute - perdreau, betterave mammouth et ocas
Une recette avec des produits d'hiver mais résolument tournée vers le printemps avec sa luminosité, son soleil, ses températures qui me manquent tant.
Champignons farcis en crumble de noisettes
Des champignons fondants avec un crumble croustillant... et avec toute la finesse de la noisette !
Poivrons farcis au riz pimenté au parmesan
Poivrons farcis au riz pimenté au parmesan
Purée de poivron et son risotto
Saveurs bien prononcées et relevées, une purée idéale avec des fruits de mer ou des filets de poisson.
Aubergines farcies rapides
Voilà une recette très gourmande
Courgettes farcies aux 3 viandes
1 subtil mélange de 3 viandes dans 1 farce, pour dynamiser le goût un peu fade de la courgette.
Pommes de terre au Roquefort
Pommes de terre dorées au four généreusement garnies de crème fraîche et de roquefort
Dhal de lentilles corail
Les lentilles corail perdent un peu leur couleur à la cuisson, mais elle ont une super texture
Tian de poulet aux agrumes
une recette légère, équilibrée et colorée....
Cocotte de patate douce, coppa et mimolette
Une cocotte colorée et savoureuse
Feuilles d'aubergines farcies façon feuilles de vigne
Il n'est pas toujours facile de trouver des feuilles de vigne lorsque l'on veut préparer des dolmadhakia, spécialités grecques. Faute de vigne, on mange... des aube…
Pommes de terre farcies à la savoyarde
De délicieuses pommes de terres farcies et gratinées au four.
Pommes de terre aux œufs
Des pommes de terre sur lesquelles on casse uu oeuf entier au dernier moment. Les enfants adorent !
Poivrons farcis au sarrasin, tofu et olives
Des poivrons farcis pour mettre un peu de méditerranée dans votre assiette.
Méli-mélo légumes verts
Un mariage de légumes où chacun apporte sa saveur et son goût particulier
Pommes de terre farcies à l'avocat
C'est une excellente source de vitamine C et de potassium.
Tian de légumes et omelette à la ciboulette
Un plat minceur pour faire le plein de vitamines.
Choux farcis classiques
Très bon.
Pomme de terre à la damone
pomme de terre cuite a l eau , ensuite couper en 2, sauce blanche a la ciboulette poivre et sel, deposer sur les pomme de terre une tranche de saumon fumee et des o…
Courgettes et pâtes
Un plat qui rappelle les gratins.
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