Poivrons farcis au curry
Poivrons farcis avec de la viande hachée et une sauce au curry
Courgettes gratinées à l'italienne
On en voit plein des recettes de courgettes farcies et gratinées ! On a l'embarras du choix :-) J'ai donc fait à ma mode, très simplement et c'est simplement bon :-…
Pommes de terre au roquefort faciles
Faire cuire des 4 grosses pommes de terre a la peau 10 a 12mn dans une eau frémissante pour ne pas qu'elles éclatent. Dans une casserole faire fondre t part de roqu…
Poivrons farcis maison
Simple et bon ...
Haricots Tarbais en purée accompagnés de magret séché et tomates rôties
Retrouvez d'autres recettes de Midi-Pyrénées
Avocat de pommes de terre carnivores au confit d'oignons
En période de carnaval, n'hésitez pas à déguiser votre assiette. Cette recette consiste à une grosse pomme de terre farcie de bœuf haché cuit avec un coulis de toma…
Courgettes gratinées aux tomates et à la mozzarella, pesto de roquette
Ces courgettes gratinées accompagnent très bien les grillades et le pesto de roquette apporte une petite touche piquante et poivrée qui change du pesto traditionnel…
Tomates farcies du soleil, recette vegan
Les tomates farcies, tout le monde connait. La farce est généralement faite avec de la viande, et le riz est présenté comme accompagnement. J'ai un peu changé les c…
Tian de légumes aux quenelles de veau
Avec des quenelles en boîte.
Potimarron râpé à l'orange et carottes anciennes et sauce à l'ortie séchée
Le potimarron et les carottes anciennes forment un duo gagnant pour cette salade très gourmande, servie avec des graines et une sauce aux orties
Endives braisées au jambon de Paris
Une recette de Yves Camdeborde, chef cuisinier.
Pommes farcies comme des tomates
Un plat sucré-salé excellent. Une recette tirée du très beau livre Encyclopédie des produits et des métiers de bouche, en compétition pour le prix du livre gourmand…
Purée d'automne
Purée de pommes de terre, champignons et oignons grillés et poulet caramélisé.
Pommes de terre Pont Neuf
Une belle recette de pommes de terre.
Poivronade simple
Une savoureuse sauce de poivrons grillés au four, idéale pour tartiner, y tremper des bâtons de légumes ou pour accompagner quelques grillades !
Courgettes méditérranéennes
Une courgette grillée apoint sur une base polenta.
Moelleux de courgettes au cœur coulant
Facile et délicieux.
Pomme de terre farcie maison
Un plat rapide unique à déguster avec une salade (tomates ou verte). Les enfants adorent ! et les adultes aussi...
Frites marinées
Une recette proposée par la confrérie des toqués de la pomme de terre.
Endives au jambon fondantes
Un classique.
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