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Haricots verts cuits au court bouillon aux algues

Le bon gout de la mer dans des légumes.

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Choux aux lardons

Simple et léger, à goûter absolument !

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Poivrons sucrés-salés en collerette

Une recette ultra rapide qui est très utile car facile à préparer à la dernière minute et qui s'accommode avec de nombreuses viandes.

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Champignons farcis au fromage de chèvre au miel et fines herbes

Cette farce au fromage de chèvre est une véritable invitation à se laisser bercer par son imagination.

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Courgettes à la sauce d'huître

Une recette de courgettes au parfum d'exotisme pour changer des habituels gratins et flans.

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Purée de Princesse Amandine® et jambon à l'os braisé

Recette du chef Philippe Hatté du restaurant Les Acacias à Quimper.

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Poêlée de légumes au quinoa maison

Un plat bien complet et très nourrissant, qui permet d'éviter la viande car le quinoa est très riche en protéines !

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Purée de patates douces et champignons

Un accompagnement qui se marie tant avec la viande blanche qu'avec un pavé de boeuf, une purée originale qui séduira tant les petits que les grands.

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Courgette au jambon à la bechamel

Courgettes enrobées.

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Nimono de carotte - plat japonais

Morceaux de carotte cuits dans un bouillon typiquement japonais. Parfait comme accompagnement ou comme élément de votre bento.

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Courgettes fondantes

Une recette très simple à réaliser et très bonne.  Une recette peu côuteuse !

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Purée Gratinée au Maroilles

Une purée toute simple, additionnée de morceaux d'oignon émincé, revenus à la poêle et recouverte d'une généreuse couche de Maroilles fondant et doré... ça change t1

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Azuki et soja vert à l'échalote

L'azuki est un haricot très commun au Japon. Son goût est assez sucré et il est traditionnellement utilisé pour confectionner des desserts.Le soja vert, c'est le ha1

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Endives au jambon de pays

Même recette que l'endive au jambon blanc il y a que le jambon diffèrent

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Courgette farcie inratable

C'est un plat qui est facile à faire même pour les débutants.

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Marmelade de poivrons colorés

Excellent!

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Endive au jambon en papillote

Alu, endive, jambon, gruyère râpé

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Papillote d'oignon de mon ami Vincent

Délicieuse recette de papillotes garnies de compotée d'oignons, champignons et jambon Serrano...

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Rapée de pomme de terre

Rapée aux pomme de terre à la holandaise.

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Lentilles au potimarron et sauce coco curry

Une recette pour se réchauffer quand il fait froid dehors

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