Poêlée de courgettes au chèvre et à la menthe
Une poêlée délicieuse avec un poisson ou une viande blanche. Une recette à proposer à tous ceux qui trouvent les courgettes fades.
Purée minceur
Recette minceur du docteur p.p. sabatier, délicieuse purée légère...
L'incroyable purée Violette
Recettes spéciales Enfants, La couleur de cette purée de vitelottes est incroyable
Endives au Porto
Un assaisonnement original pour des endives !
Poêlée de courgette et de pleurotes aux cacahuètes grillées
Poêlée de courgette et de pleurotes aux cacahuètes grillées
Courgettes farcies au fromage de brebis
Courgettes farcies au fromage de brebis, à la tomate et aux olives.
Patates douces aux épices
Pour accompagner vos viandes ou poissons.
Recette express champignons/courgette
Une recette de soupe simple et rapide mais néanmoins agréable à manger!
Rattes du Touquet et cèpes en cocotte
Je vous livre une recette très simple et surtout très rapide. Une recette en 2 cuissons : les rattes puis les cèpes et ensuite on mélange.
Courgettes au citron
Un bon accompagnement pour les viandes blanches ou le poisson
Frites allégées au four
Frites allégées au four
Pois chiches à l'indienne
Saveurs d'ailleurs
Lentilles aux saucisses de Montélimar
Un repas qui vous réchauffera cet hiver.
Pommes de terre maître d'hôtel
Des pommes de terre au lait.
Feuilles de vignes à l'égyptienne
La recette égyptienne des feuilles de vignes est différente de celle de la Grèce, du Liban ou de la Turquie.
Courgettes au vinaigre
Des courgettes au vinaigre que je déguste comme des cornichons avec une raclette ou de la charcuterie.
Fagots de haricots verts
Un classique qui accompagne parfaitement tous vos plats de viandes.
Purée de cèpes
Une alliance de pommes de terre et de cèpes, pour une purée au bon goût d'automne.
Tian de légumes classique
Recette estivale par excellence, haute en couleur et parfums : un vrai régal !
Le fenouil à la provençale
Repas simple qui permet de faire accepter et découvrir le fenouil dans l'assiette en faisant plaisir.
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