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Légumes, légumineuses et champignons
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Plats à base d'aubergines
Plats à base d'aubergines
Plats à base de carottes
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
Plats à base de courges
Plats à base de courgettes
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
Plats à base d'endives
Falafels
Falafels
Plats à base d'haricots
Plats à base d'haricots
Plats à base de lentilles
Plats à base de lentilles
Plats à base de patates douces
Plats à base de patates douces
Plats à base de poivrons
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
Plats à base de pommes de terre
Purées
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Ratatouille
Ratatouille
Tian de légumes
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Plats à base de tomates
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Recettes recommandées
Aubergine à la provencale de belle-maman player2

Aubergine à la provencale de belle-maman

Ceci est recette qui rappelle les vacances et surtout le sud.Elle est particulièrement appréciable en été lorsque ce plat est servi frais.
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Courgettes aux moules player2

Courgettes aux moules

courgettes aux moules
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Tomate farcie pour une esseulée player2

Tomate farcie pour une esseulée

Tout le plaisir d'une bonne grosse tomate farcie sans utiliser son hachoir ni son four, pratique quad on est seul !
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Tomates à l'espagnole player2

Tomates à l'espagnole

Faux gaspacho à base de tomates uniquement au léger goût fumé
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Poêlée de légumes d'été player2

Poêlée de légumes d'été

C'est une poêlée de légumes comprenant des pommes de terre, des courgettes, et des poivrons, idéale pour un barbecue le soir.
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Aubergines farcies rapides et faciles player2

Aubergines farcies rapides et faciles

Un gratin d'aubergine farci qui peut être servi en plat complet ou avec des pâtes pour les plus gourmands.Délicieux!
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Aubergines farcies à la brandade

Recette facile et méridionale, trés bon accord entre la morue et l'aubergine.
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Papeton d'aubergines inratable player2

Papeton d'aubergines inratable

Une recette familiale, qui fleure bon le thym et la garrigue de ma Provence !
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Aubergines à la napolitaine

Une recette idéale en été comme en hiver, excellente dégustées à la sortie du four
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Aubergines à l'étouffée

Aubergines cuites à l'étouffée à la cocotte au four.
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Duo de patates aux pruneaux

Poêlée de pommes de terre et de patates douces avec des pruneaux
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Purée Grand-Mère player2

Purée Grand-Mère

Un classique indémodable...     Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
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Parfum de truffe pour une purée de pommes de terre

Avec des rattes cuites à l'eau truffée, faire une purée salée à la fleur de sel truffée laquelle accompagnera très bien de la volaille confite
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Tatin de pomme-de-terre et son confit d'oignons

Je vous propose une recette de tatin salée, dans laquelle le croquant de la pomme-de-terre se marie à merveille avec le fondant et le sucré du confit d'oignons
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