Plats végétaux maison - page 69

Courgette aux lardons

Courgettes à farcir avec crème fraîche, lardons, mozarella, gruyère râpé, sel et poivre.

Pommes de terre au four à la crème de ciboulette

Une recette simple, facile et rapide pour des pommes de terre fondantes et gourmandes avec la crème de ciboulette.

Champignons farçis aux courgettes, jambon et chèvre

Caviar d'aubergine et moutabal : 'baba ghannouge'

Tomates farcies sans sel

Des tomates au four.

Courgettes à la provençale maison

C'est une recette simple mais qui ravie tous mes invités.

Carottes étuvées à la crème

Les enfants adorent cette recette toute simple.

Curry de poisson et son lait de coco

Saveurs d"ailleurs....

Poivrons farcis à l'indienne

Une délicieuse recette indienne végétarienne, des poivrons farcis aux légumes, parfumés aux épices

Pommes de terre suédoises

La cuisson au four des pommes de terre à la suédoise est une révélation pour tous ceux qui s'y essayent.

Purée en cocotte

Purée de pommes de terre et céleri rave avec des morceaux.

Purée de carottes classique

Onctueuse purée de saison.

Pommes de Terre au vin

Comme son nom l'indique! Simple, gouteux, rapide et convivial.

Purée d'antan de Maman

La traditionnelle purée revisitée par ma maman!

Tomates au four

Un grand classique à préparer pendant la saison des tomates. Les tomates sont coupées en deux, recouvertes de persillade et de chapelure avant…

Patates douces épicées legèrement caramélisées

Plat totalement végétarien, des patates douces avec des poireaux, légèrement caramélisées avec un peu de miel pour relever le côté sucré des patates. Un plat qui pe…

Poêlée du soleil

Poivrons, tomates, merguez, chipolatas, ça sent le sud

Courgette au riz et à la viande

C'est un plat assez copieux, un genre de gratin de trés bon goût.

Purée de courgette et knack

Vous pouvez prendre uniquement des courgettes vertes ou que des jaunes. J'ai voulu mixer les deux pour avoir un jolie effet de couleur. Cette purée est aussi…