Plats à base d'aubergines
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
Falafels
Plats à base d'haricots
Plats à base de lentilles
Plats à base de patates douces
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
Purées
Ratatouille
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Baigan Bartha
Plat végétarien à base d'aubergines qui comprend les six saveurs caractéristiques de la cuisine Indienne.
Courgette aux lardons
Courgettes à farcir avec crème fraîche, lardons, mozarella, gruyère râpé, sel et poivre.
Tomates farcies sans sel
Des tomates au four.
Courgettes à la provençale maison
C'est une recette simple mais qui ravie tous mes invités.
Carottes étuvées à la crème
Les enfants adorent cette recette toute simple.
Curry de poisson et son lait de coco
Saveurs d"ailleurs....
Poivrons farcis à l'indienne
Une délicieuse recette indienne végétarienne, des poivrons farcis aux légumes, parfumés aux épices
Pommes de terre suédoises
La cuisson au four des pommes de terre à la suédoise est une révélation pour tous ceux qui s'y essayent.
Purée en cocotte
Purée de pommes de terre et céleri rave avec des morceaux.
Purée de carottes classique
Onctueuse purée de saison.
Pommes de Terre au vin
Comme son nom l'indique! Simple, gouteux, rapide et convivial.
Purée d'antan de Maman
La traditionnelle purée revisitée par ma maman!
Tomates au four
Un grand classique à préparer pendant la saison des tomates. Les tomates sont coupées en deux, recouvertes de persillade et de chapelure avant1
Choux parisiens
Il s'agit de mêler les saveurs du choux rouge de la pomme et des lardons. Recette simple et au résultat savoureux.
Patates douces épicées legèrement caramélisées
Plat totalement végétarien, des patates douces avec des poireaux, légèrement caramélisées avec un peu de miel pour relever le côté sucré des patates. Un plat qui pe1
Poêlée du soleil
Poivrons, tomates, merguez, chipolatas, ça sent le sud
Courgette au riz et à la viande
C'est un plat assez copieux, un genre de gratin de trés bon goût.
Purée de courgette et knack
Vous pouvez prendre uniquement des courgettes vertes ou que des jaunes. J'ai voulu mixer les deux pour avoir un jolie effet de couleur. Cette purée est aussi1
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