Légumes, légumineuses et champignons
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Plats à base d'aubergines
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Plats à base de carottes
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Plats à base de champignons
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Plats à base de choux fleurs
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Plats à base de courges
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Plats à base de courgettes
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Plats à base d'endives
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Falafels
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Plats à base d'haricots
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Plats à base de lentilles
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Plats à base de patates douces
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Plats à base de poivrons
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Plats à base de pommes de terre
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Purées
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Ratatouille
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Tian de légumes
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Plats à base de tomates
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Recettes recommandées
Blé champignon courgettevideo icon

Blé champignon courgette

Pour changer des pâtes ou du riz, pourquoi ne pas les remplacer par le blé, véritable source de proteines et riche en fibres alimentaires, il est reconnu pour ses q…

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Boulette de pomme de terre au fromagevideo icon

Boulette de pomme de terre au fromage

Des pommes de terre au coeur fondant !

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Pommes de terre mozzarellavideo icon

Pommes de terre mozzarella

De délicieuses pommes de terre risolées avec lardons, oignons, poivrons, chorizo et mozzarella : un délice !

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Pommes de terre farcies au Brie

« Un plat léger, je ne crois pas... J'ai vu des adeptes de « weight watchers » s'évanouir devant, ils n'ont pas pu supporter! Il ne manque plus que quelques lardons…

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Pommes cocottevideo icon

Pommes cocotte

Recette du chef Pierrot Leroux du restaurant L'Auberge du Poisson Blanc à Pont-Coblant.

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Achard aux palmistesvideo icon

Achard aux palmistes

C'est une recette réunionnaise. A accompagner avec du riz ou à consommer comme sandwich. C'est délicieux !

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Pommes de terre au camembert fonduvideo icon

Pommes de terre au camembert fondu

Cuire des pommes de terres pendant 20 minutes puis les mettre dans un plat ajouter le camembert tous entier sans enlever la peau

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Courgettes farcies traditionnelles

Simple et bon

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Lentilles à la marocaine

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Courgettes farcies au boulgourvideo icon

Courgettes farcies au boulgour

Une farce pour ce légume qui va le faire adorer de tous, inspirée de Thierry Marx.

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Pommes de terre en papillotes sauce au chèvre frais

Un plat à base de lierre terrestre, "mauvaise herbe" à découvrir en cuisine.

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Aubergines au parmesan

Une recette simple et savoureuse aux parfums méditerranéen.

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Pommes de terre au lait ribot

Recette bretonne, plat du pauvre (pomme de terre, lait ribot) simple à réaliser.

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Pommes de terre crémeuse au tofu fumé

Faites cuire les pommes de terre. Et laisser refroidir. Coupez le tofu en dés.

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Patates douces rôties et ses 3 toppings

On a trouvé 3 toppings parfaits pour sublimer les patates douces rôties.

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Pommes de terre tapées ail et origan

Ne nous demandez pas l’origine de cette recette. Tout ce que l’on peut vous dire, c’est que cette manière de faire cuire les pommes de terr…

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Délicieux.

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Ecrasée de pommes de terre à la moutarde

Aussi simple qu'une purée, mais tellement plus relevé et étonnant !Une recette proposée par Dorian Nieto du blog 'Mais pourquoi est-ce q…

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Pommes de terre au four en robe d'alu

Des pommes de terre fondantes et pleines de saveur...

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Pommes de terre au bouillon

Une autre façon de cuire les pommes de terre.

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