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Légumes, légumineuses et champignons
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Plats à base d'aubergines
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Plats à base de carottes
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
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Plats à base de courgettes
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
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Falafels
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Plats à base d'haricots
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Plats à base de lentilles
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Plats à base de patates douces
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Plats à base de poivrons
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Plats à base de pommes de terre
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Purées
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Ratatouille
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Tian de légumes
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Plats à base de tomates
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Recettes recommandées
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Purée de carottes au Thermomix

Une délicieuse purée de carottes, rapide et facile à préparer, grâce au Thermomix. Idéale pour accompagner du poisson grill1
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Purée de céleri au Companion

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Ces pommes de terre croustillantes au parmesan demandent très peu d'ingrédients et de temps pour les réaliser. Et elles sont délicieuses1
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La meilleure façon de faire des falafels

Plat emblématique de la street food libanaise mais aussi d’autres pays du Moyen-Orient, le falafel est une boulette de pois chiche bien assaisonn&eacut1
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Une recette du monde facile à réaliser et plus que délicieuse. 
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Waterzoï de volaille

Une recette typique et automnale. 
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Ce mijoté de légumes accompagnera parfaitement vos viandes et poissons. Il se prépare facilement et rapidement grâce au Cuisine Companion.
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Voici une recette que j’affectionne tout particulièrement : des poivrons farcis à la viande hachée, cuits au Airfryer. J’utilise ic1
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Falafels au thon et lentilles

Boulettes frites sur le principe du falafel à base de thon et lentilles.
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Pommes de terre gratinées à l'ail

Il s'agit de pommes de terre cuites en chemise, coupées en deux après cuisson, tartinées de beurre d'ail et de gruyère rapé puis mises au four.
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Poivron à ma façon !

Poivrons à la poêle, à mangez chaud !
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Haricots rouges frais... à ma façon

C'est un bon légume de saison qui est très bon en sauce tomate, sans oublier la feuille de laurier.
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Purée de pommes de terre et petits pois

Une bonne purée faite maison comme celle de grand mère acompagnée de n'importe quelle viande ou poisson.... mmmmm
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