
Courgettes farcies bœuf et ciboulette
Une recette simplissime pour toute la famille.

Courgettes à la Brousse
Une autre façon de farcir des courgettes ...

Courgette et aubergine frites
Ce plat peut être servi en apéritif, en entrée ou en plat accompagner de viande grillée. A manger avec du bon pain un régal

Courgettes râpées
Pour changer des carottes, qui ne sont plus de saison... alors vive la courgette!

Cocotte de courgettes et poivrons, graines de couscous
Une recette toute simple qui ne demande presque pas de surveillance et très peu de temps de préparation.

Lamelles de courgettes farcies tomate-mozzarella
Un plat vite prêt, économique et délicieux !

Courgettes au curry en crumble de pois chiches
Les courgettes se marient à merveille avec le curry... les voici accommodées dans un crumble réalisé avec de la farine de pois chiches et ça change tout !

Tranches de courgettes grillées au jambon cru, mozzarella et pesto
Au final un peu long comme préparation mais le résultat est vraiment sympa en terme de goût, de couleurs, de texture...!

P'tites courgettes farcies
Des courgettes rondes, farcies à la viande et aux petits légumes.

Courgettes farcies à l'orientale
Courgettes farcies originales.

Courgettes rapées à la mozzarella
Cette recette est d'une réelle fraicheur et vraiment excelente.

Courgette Hot Dog
Une manière originale et rapide de cuisiner des courgettes farcies et les enfants adorent !

Courgettes colorées farcies au bœuf, cumin et coriandre
Un plat très simple mais haut en couleurs!

Courgettes farcies au boulgour
Une farce pour ce légume qui va le faire adorer de tous, inspirée de Thierry Marx.

Courgette apéritif !
Des courgettes à l'apéro ?

Courgettes surprises économiques
Recette qui surprend que els invités apprécient.

Courgettes gratinées farcies aux chénopodes, amandes, jambon et brousse
Le chénopode blanc ou "épinard sauvage" est une plante comestible très peu connue... un légume oublié! Cette plante annuelle, retrouvée dès le printemps et jusqu'à1

Blé champignon courgette
Pour changer des pâtes ou du riz, pourquoi ne pas les remplacer par le blé, véritable source de proteines et riche en fibres alimentaires, il est reconnu pour ses q1

Courgette sicilienne
Lamelle d'une courgette frite à la poêle avec huile d'olive, ail et basilic, sel, poivre, fromage râpé.