Recettes pour votre purée maison - Page 9

Purée médiévale

Délicieuse avec du gibier ou du lapin.

Colcannon

Une purée d'origine Irlandaise, épaisse, à base de pommes de terre et de chou vert. C'est délicieux et très nourrissant ! Elle peut faire office de plat unique ou a1

Purée sucrée

Purée de pomme de terre sucrée, à la cannelle et aux fruits rouges.

Purée de carottes au curcuma et daurade en croûte de crumble de pain au citron

Voici un plat léger et original à la fois à base de poisson et de purée de carottes......un pur régal!Une recette de Cyril Lignac qui associe la daurade (surmontée1

Purée de poivron et son risotto

Saveurs bien prononcées et relevées, une purée idéale avec des fruits de mer ou des filets de poisson. 

Purée de mon enfance et mouillettes de jambon

Une recette proposée par la Confrérie des Toqués de la pomme de terre.

Mousseline de Dolwen du bord de mer

Une recette proposée par la Confrérie des Toqués de la pomme de terre. 

Purée

Livre de Recettes pour Nathan et GabrielMes petits gourmands!

Purée aux olives et curcuma

Recette en direct d'Italie.

Purée gratinée aux 2 saumons et aux épinards

Purée de patates douces à l'érable

Recette de purée de patates douces au sirop d'érable.Une pure merveille en bouche, un mélange de sucré/salé avec une texture légèrement parfumée et agréablement lég1

Purée de courgette et snack

Une purée que vous pouvez consommer froide ou chaude.

Purée mimosa bon marché

Recette CNIPTPurée décorée aux oeufs hachés.

Purée mimosa

Purée onctueuse décorée de jaunes d'œufs hachés.

Nids de puree poireaux / lardons

En plat principal, un nid qui abrite des légumes fondants...

Purée de pois cassés au fumet de poisson

Une garniture qui peut faire aimer les pois cassés à quelqu'un qui d'appriori n'aime pas leur saveur végétale.

Purée de carotte à l'anis vert

Une recette assez facile à servir avec un magret de canard, du boeuf ou du lapin.

Purée de carotte cumin

Purée maison ultra rapide à faire et super bonne!

Purée aux deux pommes et poires

Il s'agit d'un accord de saveurs entre pomme de terre et patate douce et poire.Goût suave pour un accord avec des viandes rouges corsés.