Lasagnes goûteuses de saumon et poireaux
Un plat apprécié par tous, du fait du mariage des poireaux attendris par une cuisson préalable, et de la douceur du saumon et du mascarpone.
Spaghetti Cacio e Pepe authentiques
Les spaghetti « cacio e pepe » (fromage et poivre en italien) sont un plat italien typique de la cuisine populaire de Rome. Son nom indique les ingr&eac…
Pâte brisée au yaourt (sans beurre)
Une pâte brisée simplissime sans beurre. La matière grasse est apportée par le yaourt, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive e…
Tagliatelles au saumon fumé et sauce onctueuse
Tagliatelles servies avec une sauce douce et gouteuse à base d'échalote, creme et vin blanc, agrémentée de saumon fumé.
Nouilles chinoises au porc et à l'ananas Thermomix
Les nouilles chinoises by Thermomix
Poêlée de pâtes et émincé de poulet et champignons
Un plat copieux et complet, facile à réaliser, que toute la famille appécie.
Pâtes auvergnates
C'est une recette de pâtes très faciles et délicieuses, avis aux amateurs de fromage.
Nouilles sautées au bœuf et aux oignons, saveur teriaki
Un petit plat asiatique très parfumé.
Cannelloni à la ricotta
Un plat classique et pas si compliqué à faire que cela, qui séduit tout le monde, petits et grands.
Lasagne au poulet
Pour changer de la recette a base de boeuf.
Penne gorgonzola et asperges vertes
Cette recette est très simple à réaliser !
Lasagne au pesto, ricotta et épinard
Un plat familial et bien réconfortant à déguster bien chaud.
Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards
Les conchiglioni ("gros coquillage" en italien) sont des pâtes à farcir en forme de coquillage typiques d'Italie. Ils existent beaucoup de recettes qui…
Spätzle d'Alsace aux lardons et sauce Roquefort
Une recette forte en goût et original ! recette approuvée chez nous ! et en plus elle est vraiment facile à réaliser !
Gnocchis de pommes de terre à la semoule avec son velouté de petits pois et crumble parmesan pistache
Quelle présentation longue n'est-ce pas ? Mais ce petit plat beau, simple et plein de saveurs en vaut le détour, les gnocchis à la forme moderne sont fermes et fond…
Lasagnes aux poireaux faciles
Un délicieux mélange de poireaux à la crème et de viande mijotée à la tomate pour des lasagnes qui ne sont pas classiques.
Penne all'Arrabbiata comme en Italie
Les "penne all'arrabbiata" sont un plat typique de Rome et du Latium. "Arrabbiata", littéralement veut dire "enragée" en italien. Cela fait allusion a…
Pâtes à la fondue de poireaux, noix et parmesan
Marier les pâtes aux légumes et au parmesan c'est une habitude toute italienne, pour avoir un plat complet sain et savoureux. Nous vous proposons d'ess…
Gnocchis à la parisienne
Une entrée chaude à base de fromage et de quenelles en pâte à choux
Tagliatelles de courgettes au saumon
Un plat tout ce qu'il y a de plus simple mais tellement goûteux avec le saumon fumé et un petit coté croquant avec les tagliatelles al dente, un régal.
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