Gnocchis maison - page 3

Gnocchis all'amatriciana

Véritables gnocchis au ragoût piquant "amatriciana" de Rome.

Gnocchis aux crevettes épicées abricotées

Une recette où se marie les saveurs épicées et sucrées pour un voyage culinaire estivale.

Le grand gnocchi

Gné ? c'est quoi cette bête ? Seulement un gateau de semoule, rapide et super bon.

Gnocchis maison sans gluten

Recette de gnocchis maison. 

Gnocchis à la parisienne au jambon et champignons

Retrouvez ici la délicieuse recette de Chef Christophe : des gnocchis à la parisienne. Il s'agit d'une pâte à choux au fromage que l'on p…

Gnocchis de betteraves

De jolis gnocchis colorés, parfait comme accompagnement de fêtes.

Gnocchi de patate douce & sauce blanche

J"ai voulu réaliser aujourd"hui une recette de gnocchi de patate douce et je me suis dit « pourquoi pas tenter une version sans gluten ? ». Accompagnés d"une sauce…

Gnocchi aux fruits de mer

Gnudi de cresson

Le gnudi, doux mélange entre le gnocchi et les raviolis très moelleux... Ici, on marie les gnudis avec le cresson et c'est un régal !

Gnocchis à la parisienne

Une entrée chaude à base de fromage et de quenelles en pâte à choux

Gnocchis de pommes de terre à la semoule avec son velouté de petits pois et crumble parmesan pistache

Quelle présentation longue n'est-ce pas ? Mais ce petit plat beau, simple et plein de saveurs en vaut le détour, les gnocchis à la forme moderne sont fermes et fond…

Gnocchis de pommes de terre au beurre noisette et à la sauge

Des gnocchis fondantes en toute simplicité.

Pâte à gnocchis

Cuire les pommes de terre pour en faire une purée.Ajouter de la farine, l'oeuf, sel.Préparer les gnocchis.

Gnocchis minute au pesto et tomates cerises

Une recette minute pour "pimper" des gnocchis du commerce.  

Gnocchi au potimarron, parmesan et sauge

Nous adorons tellement la texture fondante des véritables gnocchis à la pomme de terre que nous avons eu envie d'en faire une version au potimarron. O…

Gnocchis relevés au gorgonzola

Une bonne recette de Gnocchis bien relevés.

Gnocchis

Accompagnement de viande ou de poisson

Gnocchi napoletani,sauce de ricotta au poivre, cèpes crus et cuits

Une recette du Livre des Pâtes sorti aux Aditions Alain Ducasse ! Découvrez le livre de Christophe Moret et Francesco Berardinelli avec les sompueuses photos de Tho…

Gnocchi de butternut au beurre de romarin

De délicieux gnocchi à la courge butternut servis avec un beurre au romarin et du parmesan; en hiver c'est du soleil dans votre assiette!

Gnocchis galette

La recette des gnocchis galettes est juste incroyable car c'est une préparation de pâte à gnocchis qu'on va détourner pour former des gal…