Boulettes de crevettes et patate douce
Des boulettes originales pour une entrée fondante à souhait.
Curry de crevettes au lait de coco facile
Une recette très rapide et facile à réaliser.
Cassolette de saumon en cru-cuit de fenouil sur purée au raifort
Le fenouil parfume agréablement cette petite cocotte et sa version cru-cuit permet à ceux qui ne s'y sont jamais essayé de le goûter sous toutes ses formes !
Colombo de lotte
Un ragoût de lotte, plein d'épices.
Poisson pané cuisson à l'Actifry
C'est une recette facile et et plus légère que les poissons panés cuits à la poêle.
Calamar à la tomate au thermomix
A dégister avec un riz thaï.
Samonyaki Mayonaiseaji (saumon grillé à la mayonnaise)
Un saumon grillé à la mayonnaise, original n'est-ce pas ? Et surtout très bon !
Dos de Cabillaud sous un Crumble de Chorizo et d'Olives Noires
Recette d'une amie portugaise.
Saumon de Norvège sauce à l'avocat
750 grammes m'a proposé de cuisiner du saumon de Norvège avec Norge ici, les produits de la mer de Norvège ! Voici chose faite, une bonne recet…
Navarin de morue aux patates douces et piment d'Espelette
Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'.
Crevettes marinées à la coriandre
Cela sent bon l'été et ses saveurs d'asie très bon facile à préparer mais un peu cher.
Saumon, crème à l'infusion de citronnelle
La citronnelle parfume agréablement cette sauce à la crème
Poisson cru à la tahitienne au citron vert
Souvenir d'un voyage inoubliable!
Saumon gros sel
Un saumon entier cuit à point sur le barbecue, fondant et parfumé, un vrai délice !
Gambas à la plancha fondue de poireaux et riz safrané
Une recette goûteuse.
Filet de bar poêlée sur sauce verte
Si au pays des pêcheurs le bar est roi, il est tout autant pour les gastronomes que nous sommes. C'est un vrai bonheur de le cuisiner et un autre de le déguster !Ce…
Sardines farcies aux blettes
Des sardines lovées sur un cœur moelleux de blettes aux accents méditerranéen...
Petits poulpes rôtis à la sauce pimentée et légumes sautés
Une recette Coréenne à tester pour redécouvrir le poulpe.
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