Poissons
Gambas à l'ail, citron et Pastis
Dans la recette originale, il y a du cerfeuil mais je n'en avais pas et puis je n'aime pas trop ça... Recette rapide et à faire et refaire !
Seiches à la crème citronnée et ses émincés de carottes
Une recette très rapide à réaliser par contre il faut faire attention à la cuisson de la seiche.
Sinon la seiche deviendra dure et moins goûteuse en bouche !
Crevettes chaudes sauce tomate
Recette simple et pas chère pour changer de la traditionnelle crevette froide avec du beurre.
Mérou en papillote
Du mérou au miel.
Flétan au barbecue
Le poisson aussi à sa place sur les barbecues.
Lotte au vin rouge
De la lotte avec de la sauce au vin ouge.
Sole à la plancha
Des filets de sole marinés et cuits à la plancha.
Dos de cabillaud, chips de chorizo et son confit oignons-poivrons
L'association poivrons-dos de cabillaud-chorizo fait toujours merveille. Des poivrons confits avec des lamelles d'oignons caramélisées, un dos de cabi1
Dorade a la plancha
Une dorade à la plancha, en voilà une bonne idée pour cuisiner rapidement et sainement le poisson. Une recette facile et vraiment délici1
Colin/merlan, chou-fleur en lamelles sauté, wakame, câpres
Une recette proposée par Fitnext.
Papillotes de cabilaud à l'échalote au Companion
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Filets de rougets inratable
Convivial délicieux : Légers, gourmands ainsi préparés, les filets de rougets avec ces légumes présentent un festival de saveurs.
Papillote naturelle de lieu jaune
Une façon sympathique de manger du poisson naturellement. Avec cette papillote naturelle pas d'aluminium.
Crevettes à l'espagnole
Plat de crevettes marinées
Rouleaux de sole à la mangue
Une recette proposée par Miele.
Gambas au Boursin ail et fines herbes
Une recette proposée par Miele.
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