Crevettes à la sichuanaise
De bonnes crevettes fraîches cuisinées au wok.J'adore !
Brochettes de crevettes et saint jacques sauce agrumes
De délicieuses brochettes légérement parfumées
Truite au cidre, à la moutarde ancienne & son tartare de légumes
Une recette simple et diététique, la truite étant cuite au four.
Bar basse température
Une cuisson douce pour donner le meilleur des goûts à vos papilles !
Lieu en papillote
Manger du poisson, c'est bon pour la mémoire !
Saint Jacques et surimi
Un gratin à ma façon ou l'invention du moment !
Papillotte de saumon aux ravioles
Petit repas rapide, économique et très bon !
Moules à l'italienne de Marie Eve
Une recette de moules toute simple...
Perche en papillote
Facile, saint et bon !
Brochettes de crevettes et melon au pesto
Toutes fruitées et de saison
Brochettes de cuisse de grenouilles
Recette amusante, originale, très facile
Aile de raie à la moutarde et aux lentilles
De la raie relevée sur son lit de lentilles.
Merlu au curry
Une bonne sauce au curry, accompagnée de son poisson.
Filet de merlan épicé aux herbes
Un plat épicé, pour un diner entre amis.
Maquereaux poêlés à la moutarde
Une belle recette de poisson.
Rôti de julienne aux petits légumes
Un bon rôti de poisson.
Filets de lieu noir au citron et aux câpres
Une belle recette de poisson.
Pavé de lieu noir juste poché au lait de parmesan
Une recette onctueuse.
Ailes de raie sauce grenobloise
Une association sucrée-salée.
Coquilles St-Jacques à l'huile de sésame et aux poireaux
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