Recettes pour votre plat avec un produit de la mer maison - Page 45

Saumon laqué sauce teriyaki et chou chinois sauté à la coriandre, au sésame et au gingembre frais

Pavé de saumon poêlé à l'huile d'olive sur la peau, puis cuit au four. La poêle de cuisson est déglacée avec 1 c à s de miel et de la sauce teriyaki et le poisson r1

Filet de turbot poêlé, un voile de parmesan épices, fumet réduit aux épices du pain

Une belle recette du CIPA

Bar aux herbes en papillote

Une belle recette du CIPA

Truite à la normande

Une belle recette du CIPA

Noix de saint-jacques aux petits légumes

Parfait pour un plat du dimanche, après une visite au marché pour acheter des saint-jacques dans leur coquilles.

Pavé de truite en choucroute

Une belle recette du CIPA

Brochettes de truite à la citronnelle

Une belle recette du CIPA

Crevettes flambées au rhum (ou whisky)

Crevettes à la crème flambées au rhum

Papillote de saumon et épinards frais

Un saumon cuit à point au four vapeur, beignant dans des épinards frais et de la crème, le tout enroulé dans une papillote.

Crevettes sautées aux petits légumes

A manger avec les doigts !

Saumon miel moutarde

Filet de saumon miel moutarde sur lit de taglitelles

Filets de rougets

Filets de rougets cuits à l'huile d'olive à la crème et au curry, accompagnés de semoule... muuum

Filet de colin aux petits légumes parfumés au citron

Encore une bonne recette à tester, surtout si vous faites attention à votre ligne et que vous n'avez pas envie de manger des plats sans saveurs !

Saumon et son accompagnement gourvert (gourmant et vert)

Pavés de saumon cuisinés avec oignons et haricots verts.

Sandre vapeur, beurre de roses, petits légumes primeurs confit au citron

Vive le poisson de riviére ! Une sauce au goût de rose très savoureuse qui met en avant la saveur du sandre. Des légumes primeurs au citron pour accompagner ce plat1

Papillotte de saumon aux blancs de poireaux

Un repas vite fait et très bon

Noix de Saint-Jacques à la Provençale

Pour changer des noix de Saint-Jacques à la poêle et nappées de crème... Ca sent bon le fumet de poisson et la provence !

Truite aux petits légumes sauce echalotte safranée

Une recette light avec cuisson vapeur au Thermomix très gouteuse. De quoi se faire plaisir sans complexe.

Curry de poisson et fruits de mer

Voici une idée de plat à base de poissons et de fruit de mer contenant de nombreux nutriments excellents pour la santé. La sauce est très légère à base uniquement d1

Cocottes de la mer...