Recettes pour votre plat avec un produit de la mer maison - Page 47

Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth

Pauvre en calories, en faisant une sauce allégée

Aile de raie grillée sauce langoustine, avec 3 légumes

Plat frais, et léger, multitude de saveurs...

Moules de cordes, crevettes ail et persil

Une « autre » façon de préparer les moules, agréablement relevée et légère.Les moules de cordes grandissent su1

Crevette au citron vert

Entrée de crevette au citron vert

Cocotte du pêcheur

Cette recette réalisée dans une cocotte est délicieuse et fera aimer le poisson aux enfants.

Filets de saumon sauce citronnée et son riz safrané

Une belle recette raffinée...

P'tites brochettes cabillaud et mangue

Un joli duo poisson/fruit avec une p'tite sauce sucrée/salée prête en quelques minutes

Encornets à la Sétoise

Des encornets fondants dans une sauce tomate un peu relevée et épaissie de légumes (poireaux ou cèleris).

Boulettes de poisson à la thailandaise

Plat rapide pouvant être servi à l'apéritif suivant la taille des boulettes façonnées.

Pavé de Lieu en croûte d'amandes

Une recette de poisson avec une jolie croûte gourmande.

Saumon aux brocolis et aux carottes

Délicieuse recette de saumon préparée dans un wok et accompagnée de pesto et de penne !

Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe

Une recette originale pour les fêtes de fin d'année. Facile à réaliser, ce plat n'en reste pas moins très chic. Une autre fa&ccedi1

Gambas au pastis

Une bonne recette pour préparer les gambas.

Crevettes au gingembre et au citron vert

Une recette exotique et très parfumée

Merlan vapeur, sauce tartare légère et rapide

Sauce tartare sans un gramme d'huile.Un poisson délicieux et l'un des moins chers du marché.

Merlu aux courgettes

Délicieux et simple

Moules au vin blanc

Minis brochettes de noix de saint-jacques au bacon

Petite recette sympa un peu dur à cause de la cuisson des saint-jacques mais super délicieuse !

St-Jacques au foie gras en papillote

Un sublime mélange !

Fricassée de fruits de mer et tagliatelles

Fricassée de fruits de mer aux taglatelles.