Plats à base de riz maison - page 29

Arròs rossejat

Recette catalane (espagnole) à base de riz safrané cuit aux plaques et au four et où le poisson n'est pas frit à la poêle (comme à la paella, par exemple) mais blan…

Riz aux légumes indien le Pulao

Une recette indienne végétarienne de riz aux légumes et aux épices appelées Pulao

Risotto preque italiano aux cèpes et lardons

Risotto francisé

Risotto au Boursin

Ce risotto est une pure merveille. Les champignons frais se marient très bien avec le Ricard.

Risotto aux girolles et chair à saucisse

Un risotto très savoureux, puisque cuisiné avec de belles girolles fraîches. La chair à saucisse reste discrète, et est cependant bien utile pour relever le goût du…

Onigiri au thon et au sésame noir

Typiquement japonaises, ces bouchées de riz en forme de triangle sont idéales en en-cas ou dans une lunch-box. Elles sont variables à l'infini.

Risotto d'automne

Un risotto de saison, avec du riz cuit au vin blanc, des châtaignes et du potiron, tout simplement.

Riz aux crevettes et curry

RIZ aux crevettes rose de Noimoutier

La meilleure façon de faire un riz cantonais

Plat emblématique de la cuisine chinoise, le riz cantonais maison n’est pourtant pas toujours bien réalisé. Notre recette est fidè…

Risotto aux crevettes et ananas

C'est un mélange très subtil du sucré (ananas) et salé (crevettes, parmesan).

Paëlla facile et peu coûteuse

Je vous partage ma propre recette de Paëlla, dites moi ce que vous en pensez ;)

Fideua pâtes

On raconte que la Fideuà est née à Gandia ou à Denia, lorsque le cuisinier étourdi d'un chalutier se rendit compte, en pleine mer, qu'il avait oublié le riz et n'av…

Risotto aux poireaux et ses noix de saint-jacques

Super recette très bonne et facile à faire !

Riz sauté au ketchup

Un plat asiatique délicieux.

Maki au saumon cru

Léger et délicieux

Risotto au jambon

Une recette à la fois simple, légère et nutritive !

Riz antillais

Risotto de coquillettes au bouillon de crustacés & gambas

Une recette de Pascale Weeks pour BRITA

Risotto au miso blanc, petits légumes et chips de chorizo

Risotto délicatement parfumé par le bouillon au miso blanc, petits légumes colorés croquants, chips croutillantes de chorizo. Une transition colorée du printemps à…