Recettes pour votre plat traditionnel maison - Page 141

Gratin de pommes de terre et oignons

Gratin du légumes

Quiche au saumon et aux épinards

Excellente quiche à déguster avec une salade verte

Gratinées de boudin aux pommes

De délicieuses cassolettes de boudin, garnies de pommes et de pommes de terre, gratinéés au four.

Parmentier de poisson et chorizo

Pour changer du parmentier plus "classique"

Saumon gratiné sur lit de poireaux

Un saumon fondant sur un lit de poireaux et une onctueuse sauce crémeuse et légère.

Gratin marmandais

Gratiné de choux fleurs au vin blanc, tomates champignons, une variante du traditionnel gratin béchamel

Tajine d'agneau aux abricots

Recette de saison : savoureuse, parfumée et épicée, qui fleure bon le soleil d'Afrique du Nord.Tous les mariages sont possible dès lors qu'on a trouvé les épices. E1

Chartreuse d'agneau au cidre

Fricassée de Pommes au Jambon d'Ardenne

Une recette dictée par des souvenirs gourmands de l'enfance qui, chaque année à la saison des pommes, nous rassemblait autour de la vieille cuisinière. On aimait ve1

Tarte aux poivrons végétarienne

Excellente tarte pour tous, végétariens ou non.

Gratin d'aubergine et jambon de Bayonne

Un savoureux gratin mêlant aubergines, mozzarella et jambon de Bayonne

Tourte maison pour enfants gourmands

C'est si bon...

Gratin de courgettes au parmesan

gratin léger et parfumé

Tarte flambée au fromage blanc

Plat traditionnel Alsacien, à déguster entre amis, autour d'un bon vin blanc, comme il se doit ...

Tarte aux orties

Tarte salée, facile à faire, économique, toute ma famille a adoré.

Tarte Endives et Chèvre

Une tarte salée avec une pâte parfumée aux herbes

Coq au vin classique

C'est un classique !

Tarte aux poireaux inratable

Un classique des familles !

Tourte à la bière

Pour tous les amateurs de viandes cuisinées à la bière

Pot au feu de joue de bœuf aux épluchures de légumes

Une recette originale et pas chère de pot au feu ou l'on ne jette rien !