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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Quiches
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Tajines
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Omelettes
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Tourtes
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Hachis parmentier
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Couscous
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Ragoût
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Chili
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Fricassée
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Pastillas
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Pot au feu
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Rougail
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Bourguignon
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Carbonade
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Moussaka
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Osso bucco
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Quenelles
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Daube
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Potée
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Polenta
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
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Chakchouka
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Goulash
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Parmigiana
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Gratin de daurade et patates doucesvideo icon

Gratin de daurade et patates douces

En attendant l'été, voici une recette des Caraïbes pour nous réchauffer.

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Gratin Chili Con Carnevideo icon

Gratin Chili Con Carne

J'adore faire ce plat, car ça change du gratin habituel macaronis/jambon ou gratin dauphinois!

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Tortillas de pommes de terre au saucisson sec du Forez, Bleu du Vercors-Sassenagevideo icon

Tortillas de pommes de terre au saucisson sec du Forez, Bleu du Vercors-Sassenage

Une délicieuse tortillas réalisée avec des produits de la région Rhône-Alpes. Elle se déguste chaude avec une salade verte ou froide découpée en cube à l'apéritif.…

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Tourte roquefort noixvideo icon

Tourte roquefort noix

Tourte simple à faire, au goût relevé, délicieuse avec une petite roquette au vinaigre Balsamique !

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(6 notes)
Tarte au concentré de tomatesvideo icon

Tarte au concentré de tomates

Très facile et trop bon

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Gratin de courgette au chêvre et au basilicvideo icon

Gratin de courgette au chêvre et au basilic

Un plat léger qui vous met la provence en bouche pouvant accompagner une viande griller ou en sauce (idéal avec un filet mignon).

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Quiche boursin, lardons et carottes râpéesvideo icon

Quiche boursin, lardons et carottes râpées

Excellente quiche, originale et savoureuse

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Gratin de pâtes, olives, tomates séchées et parmesanvideo icon

Gratin de pâtes, olives, tomates séchées et parmesan

Un gratin de pâtes très gourmand.Une recette proposée par Marie du blog 'Paris dans ma cuisine'.

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Tartare de tomates aux rillettes de thonvideo icon

Tartare de tomates aux rillettes de thon

Pour une entrée fraîche et légère, il n'y a rien de tel qu'un tartare de tomates et quelques rillettes de thon pour l'accompagner.

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Gratin d'épinards au jambonvideo icon

Gratin d'épinards au jambon

Gratin d'épinards au jambon

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Tatin de magret de canard aux pommesvideo icon

Tatin de magret de canard aux pommes

Originale, savoureuse, cette recette est unique.

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Tartare d'avocats, oranges et crevettesvideo icon

Tartare d'avocats, oranges et crevettes

Un tartare frais qui mêle avocat, orange et crevettes !

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(8 notes)
Ragoût de bœuf à la bièrevideo icon

Ragoût de bœuf à la bière

Morceaux de boeuf mijotés dans de la bière

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Tarte au saumon fumévideo icon

Tarte au saumon fumé

Très légère.

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(9 notes)
Carbonade au miel et pain d'épicevideo icon

Carbonade au miel et pain d'épice

Cuisson lente avec le miel la bière et le pain d'épice, un délice

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(5 notes)
Chakchouka d'hivervideo icon

Chakchouka d'hiver

Une version de la chakchouka à manger tout au long de l'année grâce aux bocaux et boites de conserve. A servir en plat ou au petite déjeu…

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(5 notes)
Parmigiana d'auberginesvideo icon

Parmigiana d'aubergines

Plat principal, d'origine sicilienne, la parmigiana d'aubergines est appréciée même par ceux qui n'aiment pas les aubergines !

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Gratin de courgettes à la provençale très facilevideo icon

Gratin de courgettes à la provençale très facile

Un bon gratin de saison, vite prêt !

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Couscous aux légumes et au pouletvideo icon

Couscous aux légumes et au poulet

Couscous simple rapide et délicieux.

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Tarte aux échalotes et à la moutardevideo icon

Tarte aux échalotes et à la moutarde

Les saveurs des échalotes et de la moutarde se marient parfaitement pour un repas savoureux.

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