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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Quiches
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Tartares
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Tourtes
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Hachis parmentier
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Couscous
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Blanquettes
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Chili
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Fricassée
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Pot au feu
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Bourguignon
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Carbonade
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Moussaka
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Osso bucco
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Quenelles
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Daube
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Potée
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Polenta
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
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Chakchouka
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Goulash
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Parmigiana
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Parmentier d'endives au comtévideo icon

Parmentier d'endives au comté

Délicieuses endives mariées au comté sur un lit de purée rustique.

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(5 notes)
Blanquette de veau aux courgettesvideo icon

Blanquette de veau aux courgettes

C'est un plat très bon et facile à préparer.

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(4 notes)
La daube et son habit noirvideo icon

La daube et son habit noir

Une recette de bourguignon aux carrés de chocolat

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(5 notes)
Poule au riz de grand-mèrevideo icon

Poule au riz de grand-mère

Un plat rustique et chic à la fois.

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(4 notes)
Gratin aux épicesvideo icon

Gratin aux épices

Une délicieuse recette !

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(4 notes)
Moussaka à ma façon bon marché

Moussaka à ma façon bon marché

Revisité avec de la viande de kefta (viande hachée épicée) et courgettes.

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(15 notes)
Pissaladière et mesclun de salade au fenouil

Pissaladière et mesclun de salade au fenouil

Un grand classique de la cuisine provençale ! C'est une spécialité culinaire de la région niçoise. Trop souvent considérée comme une variante de pizza elle n'a pour…

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(15 notes)
Civet de seitan

Civet de seitan

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(15 notes)
Gratin de quenelles à la sauce fromage de Damienvideo icon

Gratin de quenelles à la sauce fromage de Damien

Gratin de quenelles délicieux avec une sauce au fromage ultra crémeuse. Très rapide à préparer, c'est l'un des meilleurs gratins…

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(5 notes)
Pot au feu italienvideo icon

Pot au feu italien

Plat, simple, convivial et aimé de tous.

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(5 notes)
Gratin brocolis, pommes de terre et fromage raclettevideo icon

Gratin brocolis, pommes de terre et fromage raclette

Depuis quelques jours, le temps est sublime, mais les températures restent cependant bien fraîches. Le gratin de légumes reste donc d'actualité.

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(5 notes)
Tarte tatin de tomates cerisesvideo icon

Tarte tatin de tomates cerises

Une tarte très simple au goût sucré-salé, idéale pour un soir de fin d'été.

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(5 notes)
Gratin de blé aux tomates et courgettesvideo icon

Gratin de blé aux tomates et courgettes

Pour prolonger l'été, voici ce petit gratin aux saveurs ensoleillées : courgettes et tomates du jardin, basilic, parmesan !Un plat tout simple et très savoureux !

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(5 notes)
La carbonnade flamandevideo icon

La carbonnade flamande

Ce plat mijoté, avec sa sauce caramélisée onctueuse est typique du Nord de la France.

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(5 notes)
Cordon bleu maison façon 750Gvideo icon

Cordon bleu maison façon 750G

Tellement meilleur maison !

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(5 notes)
Tarte tatin au foie grasvideo icon

Tarte tatin au foie gras

Rissoler des pommes,poser des morceaux de foie gras mi cuit et recouvrir d'une pâte feuilletéeet retourner au moment de la manger

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(5 notes)
Gratin de pommes de terre rissolées au lard, fromage à raclette et oignons fritsvideo icon

Gratin de pommes de terre rissolées au lard, fromage à raclette et oignons frits

Une recette idéale pour les lendemains de raclette s'il vous reste du fromage et de la charcuterie... ou pour changer un peu :-)

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(7 notes)
Tajine de cabillaud et haricots vertsvideo icon

Tajine de cabillaud et haricots verts

Voici une façon différente de manger du poisson.... en tajine.

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(7 notes)
Tartare de tomatesvideo icon

Tartare de tomates

Une entrée très fraîche, parfumée par le basilic et relevée d'une belle pointe de moutarde.Une recette proposée par C&eacut…

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(7 notes)
Gratin de brocolis et de choux fleurvideo icon

Gratin de brocolis et de choux fleur

A déguster, accompagné de viande.

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