Gratin dauphinois rapide
Recette de gratin très facile.
Tarte au saumon fumé à la carbonara
Comme des pâtes au saumon fumé mais en version carbonara et dans une tarte !
Saltimbocca de veau ou escalopes à l'italienne
Une recette traditionnelle italienne avec des escalopes de veau, du jambon cru et du parmesan.
Tarte au thon à manger froide
Tarte légère (sans oeuf) et fraîche à manger froide l'été...
Quiche lorraine (charcuterie, champignons et cheddar)
Un classique, délicieux et bien savoureux. Une quiche parfaite peut être dégustée comme un plat principal ou pour l'apéritif.
Moussaka Presto
Tous les ingrédients de la moussaka sont là : une préparation différente et une présentation individuelle en font un plat gourmand, simple et rapide à cuisiner.
Le couscous
Mon tout premier et tout le monde a adorés......
Gratin de pâtes aux knackis curry
Un gratin de pâte facile avec ce qu'il reste dans le frigo.
Parmentier de vitelotte, champignons sur son émietté de canard confit
Un parmentier automnal coloré.
Gratin de courge d'Eysines végétarien
La courge 'Galeuse d'Eysines' se prête avec bonhomie à toutes les préparations végétariennes : sa chair se tient bien à la cuisson et sa saveur est douce et légèrem…
Fondue de poireaux aux trompettes de la mort en crumble de noix
Un crumble salé et d'automne, pour varier les plaisirs des crumbles.
Shabu-shabu
Une fondue de boeuf et ses légumes. Une idée de recette japonaise.
Tarte au surimi et courgettes râpées
Une variante de la quiche ou le surimi remplace les lardons et donne un plat plus "chic"
Frittata aux champignons
La fameuse omelette italienne ronde ou "frittata" se prépare nature ou garnie des légumes, selon les goûts et les saisons. Comme les champi…
Gratin terre et mer
Une recette super facile et qui fait tout un repas. Sympa pour le dimanche soir.
Tartare noix de saint-jacques
Entrée qui ne demande aucune cuisson et très rapide surtout très diététique.
Tarte en croûte de riz à la crème d'artichaut et asperges
Je vous propose une pâte à tarte bien spéciale puisqu'elle est réalisée avec du riz cuit. On peut utiliser du riz blanc ou du riz…
Gratin dauphinois à ma façon
Des pommes de terre, du lait, de la crème, de quoi préparer une recette bon marché ! Vous pouvez servir le gratin dauphinois en accompagnement d"une viande. Petits…
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