Plats traditionnels et populaires maison - page 229

La meilleure façon de faire un chili con carne

On prend la direction du Texas avec cette recette de Chili con carne aux accents Mexicains. C’est le plat par excellence de la cuisine Tex-Mex. Certains l&rsq…

Carbonnade Flamande maison

La carbonnade est un plat typiquement Belge, traditionnel et tellement bon. Cette carbonnade à la trappiste de Rochefort est encore meilleure... Un plat conv…

Gratinée de poireaux franc-comtoise

Un gratin de poireaux et saucisses fumées, simple mais tellement bon qu'on en redemande !

Galette de sarrasin potimarron & chèvre

Une garniture qui change pour cette galette au sarrasin.

Gratin de pommes de terre et de patates douces à la fleur de sel

Un gratin utra parfumé idéal pour accompagner votre rôti du dimanche midi.

Couscous aux légumes d'hiver

Par le froid qui règne en ce moment, j'ai envie de manger des bons plats qui réchauffent. Ce mercredi j'étais bénévole au bar ass…

Tartelettes en feuilles de brick aux poireaux et au brie

Voilà une jolie petite entrée rapide à préparer et l'accord poireaux-brie est parfait :-) Accompagnez ces tartelettes d'une petite salad…

La Mique du Quercy

Une recette traditionnelle du Quercy que je tiens de mon arrière grand-mère.

Sauté d'Agneau à l'ail

Recette typiquement Méditerranéenne avec huile d'olive, ail et persil. Très savoureuse et très appréciée !

Gratin de tomates courgettes et mozzarella

La mozzarella rend ce gratin fondant et délicieux. Une recette à tester d'urgence, vous l'aurez compris. 

Tortillas maison pour wraps

Amateurs de pique-nique, vous avez envie de préparer vos futurs wraps de A à Z ? Aujourd'hui, vous allez apprendre comment faire des tortillas nature.…

Blanquette de poulet

Gratin de pâtes au Roquefort

Tartare d'ananas aux épices de Noël

Je vous propose, aujourd'hui, une salade (ou tartare) d'ananas (fruit de saison) qui fleure bon Noël et ses divines odeurs... parce que bon les gâteaux, les chocola…

Volcan d'Ardèche

Tourte châtaignes.

Chili con carne, recette du sud des États-Unis

Un plat familial aux accents de l'ouest américain.Une recette proposée par Audrey du blog 'La petite popotte d'Audrey'.

Boulets liégeois

Etant Belge et plus précisément provenant de Liège, j'ai décidé de partager avec vous ma recette des boulets Liégeois.